Champagne Barons de Rothschild - Champagne Rosé
  • Nouveauté

Champagne Barons de Rothschild - Champagne Rosé

ChampagneChampagneRosa

Precio habitual 232,99€ IVA INCLUIDO
Precio de oferta 232,99€ IVA INCLUIDO Precio habitual 294,00€
Precio unitario 38,83€ / unidad
Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

Sólo 2 disponible - Entrega en 2 ó 3 días laborables

Descripción

EL Champagne Rosa Barons de Rothschild es una oda al refinamiento y la indulgencia. Procedente de una rigurosa selección de los mejores terroirs de champán, este... champagne rosé Seducido por su frescura y complejidad aromática. Un vino de aperitivo y gastronómico que encarna el arte de vivir francés y la singular maestría de la familia Rothschild.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Su capa presenta un delicado y luminoso tono rosa salmón. En nariz, revela un complejo bouquet de frutos rojos frescos, sutiles notas florales y delicados matices cítricos. En boca, el ataque es vivo y fresco, seguido de una textura sedosa y una agradable vinosidad. El final es largo y persistente, marcado por una agradable frescura y una elegante mineralidad.

Gastronomía y vinos

Complementará perfectamente platos delicados como sushi, mariscos o carpaccio de salmón.

Productor

Productor

Toda la audacia del estilo Barons de Rothschild, la excepcional combinación de Chardonnay y un toque de vino. Tinto. Fiel a la firma Chardonnay de la Casa, la creación original de esta cuvée es ante todo la de un gran “Blanc de Blancs Rosa".

Propietario e historia

La visión, el espíritu emprendedor y la excelencia han guiado a la familia Rothschild desde el nacimiento de su fundador, Mayer Amschel Rothschild, en 1744. Con experiencia en la elaboración de vinos finos desde 1853, las diversas ramas de la familia son hoy los garantes de algunas de las fincas más reconocidas del mundo, como Château Mouton Rothschild O Château Lafite Rothschild.

Vinificación y envejecimiento

94% Chardonnay - 6% vino Tinto Pinot Noir
100% Grands y Premiers Crus, principalmente de Avize y Oger.
Le Mesnil-sur-Oger para Chardonnay; Verzenay, Vertus para Pinot Noir
40% de vinos de reserva, la mayoría de los cuales se mantienen en reserva perpetua.
Uso exclusivo de la cuvée (primera prensa)
Fermentación alcohólica en pequeños depósitos de acero inoxidable de 25 a 60 HL a temperatura controlada, fermentación maloláctica.
Larga crianza sobre lías finas de 6 a 7 meses. Vinificación en Tinto Pinot Noir elaborado por nosotros en una bodega especializada. Dosis: baja, 6 g/L
Crianza sobre lías: mínimo 2,5 años para conservar su frescura.
Periodo de reposo tras el degüelle: entre 3 y 6 meses mínimo

La opinión de la equipo

A champagne rosé De rara elegancia, una invitación a la celebración y al placer de los sentidos.

Perfil del vino

  • Sabroso
  • Costos
  • Complejo