Añadas disponibles
Descripción
- País Chile
- Región Monde
- Designación Maipo Valley
- Color Tinto
- Alcohol 12,5
- Vintage 2020
LA referencia de los grandes vinos chilenos.
95/100 pts VINOUS "La nariz madura y compleja es a la vez afrutada y confitada, con fruta de grosella negra y mora, capas de hierbas y ceniza, especias dulces, cardamomo, trazas de vainilla, cedro y petit fours de naranja. Delicioso y con cuerpo, con taninos llamativos. Es un tinto concentrado, delicadamente esculpido, al que la madera da volumen, con un fino equilibrio y un largo final".
Terroir : Ubicada en la comuna de Puente Alto, Valle del Maipo, Almaviva cultiva cepas bordelesas en suelos ricos en gravas.
Viticultura: 2020 fue un año excepcionalmente seco.
Vinificación : Sin remontados. El vino se prensa en pequeñas prensas verticales y envejece durante 20 meses en barricas de roble francés, de las cuales el 73% son nuevas y el resto de segundo uso.
Fruto de la colaboración entre el Barón Philippe de Rothschild y la bodega chilena Concha y Toro, esta añada única combina el refinamiento de Burdeos con la potencia de los terruños andinos. Situada cerca de Santiago, la finca goza de un clima mediterráneo ideal para el cultivo de cepas nobles.
Clasificaciones
Clasificaciones
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Almaviva 2020 revela un color violeta intenso con reflejos violáceos. En nariz, complejo y expresivo, combina aromas de frutas negras maduras, cedro, especias dulces y tabaco rubio. En boca la textura es sedosa, densa, con taninos finos perfectamente integrados. la estructura con cuerpoEstá equilibrado por una notable frescura. El final es largo, elegante, marcado por notas de grosella negra, grafito y cacao. Un vino intenso y armonioso para descubrir hoy.
Productor
Productor
La opinión de la equipo
Este gran vino chileno, nacido de la alianza franco-chilena, revela una profundidad y elegancia digna de las mayores cosechas clasificadas de Burdeos.
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Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C
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Apogée 2023 à 2033
Perfil del vino
