91 B&D

    Aile d'Argent 2020

    BordeauxBordeauxBlanco

    Precio habitual 120,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 120,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual 0,00€
    Precio unitario 120,00€ / unidad
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    Añadas disponibles

    Descripción

    • País Francia
    • Región Bordeaux
    • Designación Bordeaux
    • Color Blanco
    • Alcohol 12,5
    • Vintage 2020
    • Variedades de uva 61% Sauvignon Blanc, 38% Semillon,1% Muscadelle

    Ala plateada 2020, desarrollado por la prestigiosa Château oveja rothschild, encarna la elegancia y finura de los grandes vinos de Burdeos. Este vino blanco, elaborado a partir de una armoniosa mezcla de Sauvignon Blanc, Semillon y Muscadelle, ofrece una experiencia sensorial inolvidable. La región de Burdeos, famosa por sus variados terruños, confiere a este vino una notable frescura y complejidad, haciendo de cada sorbo un homenaje a la riqueza de la naturaleza. Sumérgete en este mundo del vino donde cada botella cuenta una historia única.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Bettane & Desseauve 91/100
    • Parker (WA) 93-95/100
    • Vinous 93/100
    • James Suckling 96/100
    • Jean-Marc Quarin 91/100
    • Neal Martin 92/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    El vestido Aile d'Argent 2020 tiene un brillo luminoso, con reflejos dorados. En nariz despliega aromas frescos de frutas blancas, flores delicadas y un toque mineral. En boca, el ataque es vivaz y elegante, revelando sabores de pera y limón, apoyados por una hermosa acidez. El final es largo, delicado, con una persistencia floral que invita a la contemplación.

    Gastronomía y vinos

    Este vino blanco combina maravillosamente con mariscos, pescados a la parrilla o platos asiáticos ligeros.

    Productor

    Productor

    el viñedo de Château Mouton Rothschild se extiende sobre suelos arcillo-calcáreos, propicios para el desarrollo de variedades de uva típicas de Burdeos. Las viñas, cuidadosamente mantenidas, se benefician de un clima oceánico templado, que favorece una maduración lenta y regular de las uvas. El enfoque razonado del cultivo permite preservar la biodiversidad y optimizar la calidad de los racimos, para revelar toda la riqueza del terroir en cada botella.

    Propietario e historia

    Hoy, el Château Mouton Rothschild está gestionado por la familia Rothschild, que perpetúa la tradición de excelencia iniciada por el barón Philippe de Rothschild. Bajo su liderazgo, la finca ha sabido innovar respetando su patrimonio. La pasión por el vino y el respeto por el medio ambiente están en el centro de su filosofía. Cada cosecha es resultado de un trabajo en equipo, donde cada integrante contribuye al crecimiento de esta institución vitivinícola, rindiendo homenaje a la historia y mirando hacia el futuro.

    Vinificación y envejecimiento

    La vinificación de Aile d'Argent 2020 refleja el saber hacer de la Château Ovejas Rothschild. Las uvas, vendimiadas a mano, se seleccionan cuidadosamente antes de ser prensadas. Posteriormente el mosto fermenta en tinas de acero inoxidable, permitiendo conservar la frescura y pureza de los aromas. La crianza sobre lías finas durante varios meses confiere al vino una textura cremosa y una enriquecida complejidad aromática. Este minucioso proceso garantiza un perfecto equilibrio entre frutado y mineralidad.

    Château Mouton Rothschild

    Descubra Château Mouton Rothschild

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    La opinión de la equipo

    Un blanco pleno y cincelado, que mezcla cítricos, flores blancas y un notas de roble terminar con gran profundidad.

    Perfil del vino

    • Afrutado
    • complejo
    • minerales