Historia de Château des Rontets
Una herencia transmitida de generación en generación
el Château des Rontets tiene una rica historia que se remonta a principios del siglo XIX. Según los archivos parroquiales del Abbé Glaneur de Fuissé, la finca fue fundada por Claude Nonain, párroco de Fuissé, fallecido en 1819. Durante la Revolución Francesa, en 1793, la propiedad fue secuestrada en beneficio de la nación, pero a diferencia de muchas otras tierras, nunca se vendió. En el momento de su creación, Claude Nonain, en señal de solidaridad, empleó a los habitantes más desfavorecidos de su parroquia para limpiar la finca. Este amable gesto no sólo transformó esta tierra en un floreciente viñedo, sino que también ayudó a los aldeanos en dificultades proporcionándoles trabajo y pan.
Tras la muerte de Nonain, la finca pasó por varias manos. En 1844 pertenecía al señor Terrier, antiguo director de una institución de Mâcon, por su matrimonio con una de las sobrinas nietas de Nonain. Unos años más tarde, en 1848, la propiedad fue vendida al señor Liaut, un comerciante de vinos de Lyon, que modernizó las infraestructuras sustituyendo las pequeñas casas del antiguo sacerdote por una residencia más imponente y elegante, tal como la vemos hoy. Finalmente, después de cambiar varias veces de propietario, la finca pasó a manos de la familia Varambon, cuando la adquirió François Varambon, abogado de Lyon.
Desde entonces, la finca Rontets ha pertenecido a la misma familia. En 1995, Claire Montrasi, bisnieta de François Varambon, y su marido Fabio Montrasi se hicieron cargo de la finca con una visión clara: preservar el patrimonio familiar adoptando métodos vitícolas modernos y respetuosos con el medio ambiente. Apuestan por cultivar la viña según los principios de la agricultura ecológica, obteniendo la certificación por su trabajo minucioso y respetuoso con la naturaleza.
Hoy, el Château des Rontets cuenta con unas 7 hectáreas de viñedos repartidas en varias denominaciones de origen. La familia produce diferentes añadas de Pouilly-Fuissé, así como una añada de Saint-Amour, vinos que capturan la esencia del terroir de Borgoña, al tiempo que reflejan la herencia de varias generaciones de entusiastas del vino.
