Domaine Viret - Dolia Grande Jarre (GSM) 2018 - Vin de France

    Rhône • Vin de France • Tinto

    90,00€ IVA INCLUIDO
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    30,00€ / unidad
    Embalaje : 3 x 75CL - Caja de cartón

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    Añadas disponibles

    Descripción

    Dolia Grande Jarre es una cuvée que combina pureza y profundidad. Un vino de una frescura incomparable.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Nos gusta acompañar esta añada con cordero, carnes rojas o incluso platos especiados. También es recomendable abrir la botella una hora antes de servir.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    La cuvée se elabora a partir de una mezcla de garnacha, syrah y mourvèdre.  El viñedo se extiende sobre 54 hectáreas de vides sobre un terruño arcillo-calcáreo con cantos rodados y aglomerados.

    Vinificación y envejecimiento

    Este vino proviene de la cosmocultura. Desde hace más de 20 años, los vinos se elaboran sin utilizar insumos enológicos. Las prácticas, que son muy exigentes, son lo más naturales posibles, siguiendo unas especificaciones muy rigurosas. En concreto, este tipo de cultivo utiliza principios biológicos y biodinámicos, dando especial importancia a los detalles de la procedencia del agua y el feng shui de la bodega. Un método de cultivo minucioso, al servicio de la calidad de los vinos y el respeto por el terruño.

    Descubra Domaine Viret

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2022 à 2027

    Perfil del vino

    • afrutado
    • florales
    • luz