Château de la Selve - Petite Selve 2022 - Coteaux de l'Ardèche

    Rhône • Coteaux de l'Ardèche • Tinto

    64,20€ IVA INCLUIDO
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    10,70€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Agotado

    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    La Petite Selve es un auténtico placer para el paladar, a la vez jugoso y delicioso. Esta cuvée revela toda la belleza de los terruños de Ardèche.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    ¡Esta añada se disfrutará con carnes blancas y rojas o durante una barbacoa con amigos! Servir a unos 15°C.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    Esta añada procede de una mezcla de varias parcelas que alcanzan su punto máximo a unos 145 metros sobre el nivel del mar. Las cepas tienen alrededor de treinta años y se benefician de un clima mediterráneo, ideal para que las uvas alcancen una perfecta madurez. El viñedo se gestiona íntegramente en agricultura biodinámica.

    Vinificación y envejecimiento

    - Vendimia despalillada
    - Fermentación con levadura autóctona
    - Encubado durante unos 20 días, sin multas.
    - Crianza de 4 meses en depósitos de acero inoxidable sobre lías finas

    Descubra Château de la Selve

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2027

    Perfil del vino

    • afrutado
    • luz