6 x Champagne Larmandier Bernier - Extra brut Latitude

    Precio habitual 270,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 270,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual 318,00€
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    Descripción

      Le Champagne Larmandier Bernier - Extra brut Latitude est un vin d'exception qui incarne l'identité unique de son domaine. Situé dans la Côte des Blancs, il témoigne d'un savoir-faire ancestral et d'une philosophie de respect du terroir. Les vignes, cultivées sur des sols crayeux, produisent des raisins d'une qualité remarquable, offrant des champagnes d'une grande fraîcheur et complexité. Ce vin est une invitation à explorer la richesse aromatique et la minéralité de cette région d'exception.
      Notas y acuerdos

      Notas y acuerdos

      Notas de cata

      La robe de ce Champagne Larmandier Bernier - Extra brut Latitude est d'une belle couleur or pâle, parée de fines bulles vives. Au nez, des arômes de fruits frais, de fleurs blanches et une subtile touche minérale s'entremêlent harmonieusement. En bouche, l'attaque est vive et précise, révélant des notes de poire et de citron, soutenues par une belle tension. La finale est longue et rafraîchissante, laissant une sensation de pureté et d'élégance.

      Gastronomía y vinos

      Ce champagne s'accorde à merveille avec des fruits de mer, des sushis ou un tartare de poisson frais.

      Productor

      Productor

      Le vignoble de Larmandier Bernier s'étend sur des sols crayeux typiques de la Côte des Blancs, favorisant l'expression des arômes et la minéralité. Les vignes, âgées de 20 à 40 ans, sont cultivées en biodynamie, respectant ainsi l'écosystème local. Le climat de la région, avec ses hivers froids et ses étés chauds, permet une maturation optimale des raisins, offrant des champagnes d'une grande finesse et complexité. Le domaine prône une viticulture durable, contribuant à la préservation de ce terroir d'exception.

      Propietario e historia

      Le domaine est dirigé par Pierre et Sophie Larmandier, qui perpétuent la tradition familiale avec passion. Ils ont su allier innovation et respect des méthodes ancestrales pour produire des champagnes de haute qualité. Leur engagement envers la biodynamie témoigne d'une volonté de préserver le terroir et d'offrir des vins authentiques, reflétant le caractère unique de leur région. Ensemble, ils s'attachent à faire briller le nom de Larmandier Bernier sur la scène internationale, tout en restant profondément enracinés dans leur terre natale.

      Vinificación y envejecimiento

      La vinification des champagnes Larmandier Bernier se fait avec un soin méticuleux. Les raisins sont récoltés à la main, puis pressés doucement pour extraire le jus de manière délicate. La fermentation se déroule en cuves inox et en fûts de chêne, favorisant l'intégration des arômes et la complexité du vin. Aucun ajout de soufre n'est effectué, permettant au vin de s'exprimer pleinement. L'élevage sur lies est prolongé, ce qui confère au champagne une richesse et une profondeur aromatique. La mise en bouteille se fait sans filtration, préservant ainsi l'intégrité du vin.

      Descubra Vin de France

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      La opinión de la equipo

      Un champagne qui incarne la quintessence de la Côte des Blancs, une véritable symphonie de saveurs et de sensations.

      Perfil del vino

      • minéral
      • frais
      • complexe