Valpolicella Superiore

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Valpolicella Superiore DOC es una denominación de origen del Véneto, muy cercana a Verona. Esta región montañosa se vinifica entre 180 y 280 metros sobre el nivel del mar con vides de variedades autóctonas (Corvina Veronese, Rondinella y Oseleta). Las uvas se benefician de un pasificado que concentra los aromas del vino.

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