La historia de la finca Pym-Rae y sus propietarios
la historia de Finca Pym-Rae está muy ligado a dos grandes figuras del vino. Inicialmente, este viñedo del Valle de Napa fue la visión de Robin Williams, famoso actor estadounidense, quien adquirió esta propiedad en los años 1990. Apasionado de la viticultura, nombró la finca en memoria de sus hijos: Pym y rae. Tras su muerte, la propiedad pasó a manos de la familia en 2016. Teserón, también dueño del legendario château Pontet-Canet en Pauillac, Francia.
La llegada de Alfred y Justine Tesseron marca un importante punto de inflexión. Acostumbrados a los estándares de excelencia de los Grands Crus Classés de Burdeos, se propusieron valorizar este terroir californiano aplicando el mismo rigor y respeto por la naturaleza. Su objetivo: producir un vino que no sea un simple “vino de California”, sino una añada universal, portadora de identidad y refinamiento. En apenas unos años, Pym-Rae se ha consolidado como un nombre imprescindible entre los grandes vinos del Valle de Napa, reconocido por su rareza y autenticidad.
El viñedo y el terroir único del valle de Napa
el viñedo Pym-Rae se extiende aproximadamente 20 hectáreas, enclavado en las alturas de Monte Veeder, una de las denominaciones de origen más prestigiosas del Valle de Napa. Casi 500 metros sobre el nivel del mar, las vides se benefician de un clima más fresco que el del valle, con una marcada amplitud térmica entre el día y la noche. Este microclima favorece una maduración lenta y equilibrada de la uva, dando vinos de gran complejidad aromática y notable frescura.
El suelo volcánico y arcilloso-calcáreo de Mont Veeder aporta estructura y mineralidad, características esenciales para añadas diseñadas para la crianza. El viñedo está plantado principalmente en Cabernet-Sauvignon, la variedad de uva rey de Napa, complementada con merlot y de Cabernet Franc, con un espíritu muy bordelés.
La familia Tesseron ha adoptado un enfoque de viticultura respetuoso con el medio ambiente, inspirado en la biodinámica. Se minimizan las intervenciones en las vides, favoreciendo el equilibrio natural y la biodiversidad. Este método de agricultura permite obtener uvas de una calidad excepcional, concentradas en aromas y frescura, capaces de traducir fielmente el alma del terroir californiano.
Vinificación, Envejecimiento y Tipicidad de los Vinos Pym-Rae
Elaboración de vino en Pym-Rae sigue una filosofía artesanal, combinando el saber hacer bordelés y la identidad californiana. La vendimia se realiza de forma manual, con una cuidadosa selección de los racimos. La fermentación se realiza en tinas de hormigón, lo que permite una extracción suave y natural de taninos y aromas.
La crianza, auténtica firma de la casa Tesseron, se realiza en barricas de roble francés, con una equilibrada proporción de madera nueva. Este método aporta complejidad y refinamiento, al tiempo que permite que la fruta se exprese plenamente. Los vinos de Pym-Rae se distinguen por una textura sedosa, una profundidad aromática marcada por notas de grosella negra, cereza negra, regaliz y tabaco, así como un final largo y elegante.
La tipicidad de los vinos reside en su equilibrio entre potencia y finura. A diferencia de algunos vinos californianos muy opulentos, Pym-Rae ofrece una lectura sutil y precisa del terroir, con un gran potencial de envejecimiento. Cada añada revela una nueva faceta de este viñedo excepcional, confirmando su condición de añada emblemática del Valle de Napa.
Comprar un vino Pym-Rae, es regalarse una experiencia única: la de un vino que combina lo mejor de dos mundos: las exigencias de Burdeos y la generosidad de California. Una auténtica joya para enriquecer una bodega y vivir momentos de degustación memorables.
