Fiefs Vendéens
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La denominación Fiefs Vendéens está reconocida desde 2011. Reúne cinco territorios distintos: Brem, Chantonnay, Mareuil, Pissotte y Vix. La vid está presente en Vendée desde la época galo-romana. Este viñedo, devastado por la filoxera, ha experimentado un resurgimiento desde 1945. ¡Las variedades de uva gamay, pinot noir, cabernet, négrette, chenin y chardonnay son vinificadas por sólo 18 viticultores! Cada bastión se distingue por diferentes paisajes y terruños. Esta diversidad es un verdadero hilo conductor entre los productores. Rosados, tintos y blancos se elaboran con un carácter único gracias a la riqueza geológica de esta denominación de origen única.