Pays d'Oc IGP

La denominación Pays d'Oc sigue siendo hoy la mayor denominación de origen del viñedo del Languedoc pero también de Francia, ya que se extiende sobre 90.000 hectáreas. Estos vinos también cuentan con la etiqueta europea IGP (Indicación Geográfica Protegida). Entre las variedades de uva utilizadas tradicionalmente se encuentra la Syrah para los tintos, que se conserva durante un máximo de 5 años en bodega. La variedad de uva Sauvignon para los blancos para beber jóvenes con pescado y la Garnacha para los rosados ​​para disfrutar bajo el sol de verano.