Bordeaux Primeurs 2016: la lista de ganadores de Neal Martin
Neal Martin habrá pasado 3 semanas recorriendo el Grandes Crus de Burdeos degustar las muestras tan a menudo como sea posible en los castillos. Burdeos Primeurs 2016 que los propietarios y directores técnicos le están ofreciendo.
Aquí están sus notas de cata generales:
• Muy alta calidad tanto en la margen derecha como en la margen izquierda, con una posible preferencia por la margen izquierda gracias a los excepcionales Cabernet Sauvignon, particularmente en Saint-Estèphe, Pauillac Y Saint-Julien.
Estilo: Color intenso y brillante. Aromas florales y fragantes. Taninos excepcionalmente finos con notas de fruta madura. Sorprendente frescura con una acidez elevada. Un Burdeos clásico.
• Niveles de alcohol más bajos que en 2009, 2010 y 2015, a menudo entre el 1,0 y el 1,5 %.
• Los mejores vinos de la margen derecha se producían en suelos arcillosos con alta retención de humedad y sistemas radiculares profundos. El Cabernet Franc sufría más estrés hídrico que el Merlot. A menudo se producían vinos excepcionales en la Meseta de Pomerol y en los subsuelos calcáreos de Saint-Émiliony especialmente en la costa.
• La producción fue en general abundanteMuchos castillos registraron rendimientos de 40-50 hectolitros por hectárea, lo que supone más que en 2015.
• Sauternes Es muy bueno, aunque ha sufrido menos presión por la podredumbre noble que en años anteriores.
La frescura de estos vinos tintos sugiere que serán más fáciles de beber jóvenes que los de su "hermano mayor", la añada 2010. Sin embargo, su estructura, que combina cuerpo y frescura, garantiza una excelente capacidad de envejecimiento.
¡Estos vinos te van a encantar!
Aquí están las puntuaciones de Neal Martin, con las de 2016 listadas en orden descendente hasta 94+. Las puntuaciones de 2015 también se incluyen como referencia.
| Château | Nombre | Color | 2015 | 2016 |
| Figeac | Saint-Émilion | Tinto | (97-99) | 98-100 |
| La Misión Haut Brion | Pessac-Léognan | Tinto | (97-99) | 98-100 |
| Mouton-Rothschild | Pauillac | Tinto | (97-99) | 98-100 |
| Pavía | Saint-Émilion | Tinto | (96-98) | 98-100 |
| Ausonio | Saint-Émilion | Tinto | (95-97) | 98-100 |
| Latour | Pauillac | Tinto | (95-97) | 98-100 |
| Leoville-Las Cases | San Julien | Tinto | (95-97) | 98-100 |
| Cos d'Estournel | Saint-Estèphe | Tinto | (92-94) | 98-100 |
| Castillo Margaux | Margaux | Tinto | (98-100) | 97-99 |
| Cheval Blanc | Saint-Émilion | Tinto | (97-99) | 97-99 |
| La Iglesia Clinet | Pomerol | Tinto | (96-98) | 97-99 |
| Lynch Bages | Pauillac | Tinto | (93-95) | 97-99 |
| Montrose | Saint-Estèphe | Tinto | (93-95) | 97-99 |
| Canon | Saint-Émilion | Tinto | (98-100) | 97-99 |
| Alto Brión | Pessac-Léognan | Tinto | (98-100) | 97-99 |
| Petrus | Pomerol | Tinto | (98-100) | 96-98 |
| Lafleur | Pomerol | Tinto | (97-99) | 96-98 |
| EL Tertre Roteboeuf | Saint-Émilion | Tinto | (97-99) | 96-98 |
| Pichon Baron | Pauillac | Tinto | (96-98) | 96-98 |
| Ángelus | Saint-Émilion | Tinto | (95-97) | 96-98 |
| Clinet | Pomerol | Tinto | (95-97) | 96-98 |
| Haut Bailly | Pessac-Léognan | Tinto | (95-97) | 96-98 |
| La Conseillante | Pomerol | Tinto | (95-97) | 96-98 |
| Pichon Lalande | Pauillac | Tinto | (95-97) | 96-98 |
| Smith-Haut-Lafitte | Pessac-Léognan | Tinto | (95-97) | 96-98 |
| Ducru Beaucaillou | San Julien | Tinto | (94-96) | 96-98 |
| Lafite-Rothschild | Pauillac | Tinto | (94-96) | 96-98 |
| Trotanoy | Pomerol | Tinto | (94-96) | 96-98 |
| Brane-Cantenac | Margaux | Tinto | (93-95) | 96-98 |
| Beychevelle | San Julien | Tinto | (92-94) | 96-98 |
| Doisy Daene La Extravagante | Sauternes | Blanco | (96-98) | 96-98 |
| Castillo Viejo Certan | Pomerol | Tinto | (98-100) | 95-97 |
| Rauzan-Segla (Rausan-Segla) | Margaux | Tinto | (96-98) | 95-97 |
| Castillo Valandraud | Saint-Émilion | Tinto | (95-97) | 95-97 |
| Clos Fourtet | Saint-Émilion | Tinto | (95-97) | 95-97 |
| Palmer | Margaux | Tinto | (95-97) | 95-97 |
| Papa Clemente | Pessac-Léognan | Tinto | (95-97) | 95-97 |
| Grand-Puy-Lacoste | Pauillac | Tinto | (94-96) | 95-97 |
| Pontet-Canet | Pauillac | Tinto | (94-96) | 95-97 |
| Leoville-Poyferre | San Julien | Tinto | (92-94) | 95-97 |
| Las Carmelitas de Haut Brion | Pessac-Léognan | Tinto | (92-94) | 95-97 |
| Calón Segur | Saint-Estèphe | Tinto | (91-93) | 95-97 |
| Castillo d'Yquem | Sauternes | Blanco | (98-100) | 95-97 |
| Castillo de Fargues | Sauternes | Blanco | (96-98) | 95-97 |
| Climas | Sauternes | Blanco | (96-98) | 95-97 |
| Doisy Daene | Sauternes | Blanco | (95-97) | 95-97 |
| Clos del Oratorio | Saint-Émilion | Tinto | (91-93) | 95-93 |
| L'Evangile | Pomerol | Tinto | (96-98) | 94-96 |
| Belair-Monage | Saint-Émilion | Tinto | (95-97) | 94-96 |
| Domaine de Chevalier | Pessac-Léognan | Tinto | (95-97) | 94-96 |
| Gazin | Pomerol | Tinto | (94-96) | 94-96 |
| Malartic-Lagraviere | Pessac-Léognan | Tinto | (94-96) | 94-96 |
| Malescot-St-Exupéry | Margaux | Tinto | (93-95) | 94-96 |
| Grand-Mayne | Saint-Émilion | Tinto | (92-94) | 94-96 |
| Castillo de Saint-Pierre | San Julien | Tinto | (91-93) | 94-96 |
| Pavie-Macquin | Saint-Émilion | Tinto | (91-93) | 94-96 |
| Lagrange | San Julien | Tinto | (90-92) | 94-96 |
| De Suduiraut | Sauternes | Blanco | (95-97) | 94-96 |
| Lafaurie-Peyragüey | Sauternes | Blanco | (93-95) | 94-96 |
| Troplong-Mondot | Saint-Émilion | Tinto | (92-94) | 93-96 |
| Margaux | Labegorc | Tinto | (91-93) | 93-96 |
| Clos la Iglesia | Pomerol | Tinto | (94-96) | 93-95 |
| Giscours | Margaux | Tinto | (94-96) | 93-95 |
| El Mondotte | Saint-Émilion | Tinto | (94-96) | 93-95 |
| Larcis-Ducasse | Saint-Émilion | Tinto | (94-96) | 93-95 |
| La Cúpula | Saint-Émilion | Tinto | (94-96) | 93-95 |
| Leoville-Barton | San Julien | Tinto | (94-96) | 93-95 |
| Trottevieille | Saint-Émilion | Tinto | (94-96) | 93-95 |
| Batailley | Pauillac | Tinto | (93-95) | 93-95 |
| Beau-Sejour-Becot | Saint-Émilion | Tinto | (93-95) | 93-95 |
| Canon el Gaffeliere | Saint-Émilion | Tinto | (93-95) | 93-95 |
| D'Issan | Margaux | Tinto | (93-95) | 93-95 |
| Feytit Clinet | Tinto | (93-95) | 93-95 | |
| Beauséjour (Duffau Lagarrosse) | Saint-Émilion | Tinto | (91-93) | 93-95 |
| Capilla de Ausonio | Saint-Émilion | Tinto | (91-93) | 93-95 |
| Clos du Marquis | San Julien | Tinto | (91-93) | 93-95 |
| Fonroque | Saint-Émilion | Tinto | (91-93) | 93-95 |
| Gruaud Larose | San Julien | Tinto | (90-92) | 93-95 |
| Guiraud | Sauternes | Blanco | (94-96) | 93-95 |
| Smith-Haut-Lafitte Blanco | Pessac-Léognan | Blanco | (94-96) | 93-95 |
| Rayne-Vigneau | Sauternes | Blanco | (93-95) | 93-95 |
| Villemaurine | Saint-Émilion | Tinto | (92-94) | 92-98 |
| Hosanna | Pomerol | Tinto | (95-97) | 92-94 |
| La flor Petrus | Pomerol | Tinto | (94-96) | 92-94 |
| El gay | Pomerol | Tinto | (94-96) | 92-94 |
| Pavía-Decesse | Saint-Émilion | Tinto | (93-95) | 92-94 |
| Bellefont Belcier | Saint-Émilion | Tinto | (92-94) | 92-94 |
| Cantenac Brown | Margaux | Tinto | (92-94) | 92-94 |
| Castillo Quintus | Saint-Émilion | Tinto | (92-94) | 92-94 |
| El Gaffeliere | Saint-Émilion | Tinto | (92-94) | 92-94 |
| LaTour Martillac | Pessac-Léognan | Tinto | (92-94) | 92-94 |
| Les Forts de Latour | Pauillac | Tinto | (92-94) | 92-94 |
| Lynch Moussas | Pauillac | Tinto | (92-94) | 92-94 |
| Nenin | Pomerol | Tinto | (92-94) | 92-94 |
| Siran | Margaux | Tinto | (92-94) | 92-94 |
| Carbonnieux | Pessac-Léognan | Tinto | (91-93) | 92-94 |
| Chauvinista | Saint-Émilion | Tinto | (91-93) | 92-94 |
| Clerc Milon | Pauillac | Tinto | (91-93) | 92-94 |
| La Cruz de Beaucaillou | San Julien | Tinto | (91-93) | 92-94 |
| EL Petit Mouton | Pauillac | Tinto | (91-93) | 92-94 |
| Marquis d'Alesme Becker | Margaux | Tinto | (91-93) | 92-94 |
| Phelan-Segur | Saint-Estèphe | Tinto | (91-93) | 92-94 |
| Branaire-Ducru | San Julien | Tinto | (90-92) | 92-94 |
| Duhart-Milon-Rothschild | Pauillac | Tinto | (90-92) | 92-94 |
| Fleur Cardinale | Saint-Émilion | Tinto | (90-92) | 92-94 |
| D'Armailhac | Pauillac | Tinto | (89-91) | 92-94 |