Tormenta en Borgoña: ¿De 4 a 7 minutos para cambiar una añada?

Tormenta en Borgoña: la triste serie

Por tercer año consecutivo, La borgoña es la desafortunada víctima de una serie detormentas devastadorasDomingo, 30 de junio granizada del tamaño de una pelota de golf corta el viñedo de la Costa de BeauneComo en años anteriores, Pommard, Volnay, Meursault, Aloxe Corton Lamentan el saqueo obsesivo de la naturaleza enfurecida.

Lo peor de todo es que las nubes señalan con el dedo a las bayas que se han resistido y amenazan con no darles tiempo a secarse.

En algunas parcelas, la pérdida representa entre el 50 y el 95% de la cosecha futura. Esto es devastador para los numerosos viticultores afectados, sobre todo porque la añada se presentaba muy prometedora.

¡El trabajo y las esperanzas de la cosecha de todo un año se esfumaron por culpa de 5 a 7 minutos de mal tiempo!

Un trabajo ingrato. Las malas cosechas, que registrarán por tercer año consecutivo un rendimiento inferior al esperado, sumadas al aumento de la demanda internacional de vinos finos de Borgoña, reforzarán lógicamente la subida de precios. Grandes vinos de la Côte de BeauneYa se ha informado (o se ha observado) un aumento de aproximadamente el 30%.

Además de enviar un mensaje de apoyo a los viticultores de Borgoña en las redes sociales, es probable que estos aficionados informados realicen compras impulsivas de las mejores denominaciones de origen de la Côte de Beaune.