93-95 WA
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Domaine Bruno Clair - 2022 - Bonnes-Mares Grand Cru

Bourgogne • Bonnes-Mares Grand Cru • Tinto

450,00€ IVA INCLUIDO
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Añadas disponibles

Descripción

La riqueza y complejidad del Bonnes-Mares Grand Cru 2022 de Bruno Clair revelan una intensa experiencia sensorial, en la que cada sorbo captura el alma de Borgoña.

Clasificaciones

Clasificaciones

  • Parker (WA) 93-95/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Este grand cru combina perfectamente con caza, carnes rojas a la parrilla o quesos curados. Servir idealmente entre 16 y 18°C ​​para un sabor óptimo.
Productor

Productor

Propietario e historia

El viñedo Bonnes-Mares tiene como base un suelo arcilloso-calcáreo, característico de los grandes terruños borgoñones. Las vides se benefician de un clima fresco y templado, aportando finura y profundidad al vino.

Vinificación y envejecimiento

En Domaine Bruno Clair la vinificación se realiza de forma tradicional, con una cuidadosa selección de la uva y fermentación en tinas abiertas. Para el Bonnes-Mares Grand Cru 2022 la crianza se realiza en barricas de roble francés durante 18 a 20 meses. Este tratamiento aporta a este grand cru una estructura tánica y una riqueza aromática que se van refinando con el tiempo, ofreciendo una complejidad aromática que revela matices. notas de robleEs y especiado, testimonio del carácter noble de esta añada.
 
  

Domaine Bruno Clair

Descubra Domaine Bruno Clair

  • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

  • Apogée 2030 à 2045

  • Potencial de envejecimiento 2022

Perfil del vino

  • afrutado
  • notas de roble
  • complejo
  • con cuerpo