DOmaine Robert Groffier
Ubicado en el corazón de la Côte de Nuits, EL Domaine Robert Groffier Père et Fils se extiende a las denominaciones emblemáticas de Gevrey-Chambertin Y Chambolle-Musigny, Los excepcionales terruños dan lugar a algunas de las mejores expresiones del Pinot Noir de Borgoña. Este prestigioso viñedo produce notablemente la cuvée mítico Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses, el máximo referente de refinamiento y elegancia. Al frente de domaine, Nicolas Groffier elabora vinos de una precisión extraordinaria, reconocidos por su equilibrio, profundidad y gran potencial de envejecimiento.
Fundada en el siglo XIX por Frédéric Groffier, la domaine Esto forma parte de una tradición familiar transmitida de generación en generación. Impulsada por los mismos altos estándares, la familia Groffier trabaja con profundo respeto por la tierra y el medio ambiente, favoreciendo una viticultura atenta y sostenible. Este enfoque, combinado con una experiencia dominada, permite la Domaine Robert Groffier Père et Fils Producir vinos distintivos, auténticos y profundamente arraigados en la identidad de sus terruños.
“La nueva generación está insuflando nueva vida a esto domaine renombrados. Nicolas Groffier, nacido en 1984, y su hermana menor Julie están ahora al mando. Desde viñedos de pueblo hasta grand crus, los vinos son refinados, con una textura sedosa que encarna a la perfección el estilo de la domaine, cuya investigación se centra en la concentración a través de las propias uvas, en lugar de en la bodega, utilizando una proporción variable de racimos enteros. Una apuesta acertada en toda la gama.
RVF, Guía Verde 2026
Viñedo
Desde 2005, Nicolas Groffier ha estado al frente de la domaine Una bodega familiar que se distingue por su constante respeto a la vid y su entorno. Priorizan la viticultura sostenible, basada en un trabajo meticuloso, vid a vid, para atender de cerca las necesidades de cada planta. Este enfoque exigente se extiende a la bodega, donde realizan una vinificación precisa, diseñada para crear grandes vinos de guarda que revelan toda su complejidad y profundidad tras varios años de maduración.
El viñedo de Domaine Robert Groffier Père et Fils Abarca 8 hectáreas de suelos pardos calcáreos poco profundos, lo que favorece el desarrollo profundo de las raíces de las vides y una verdadera expresión del terruño. Con una edad media de las vides de 40 años, estas parcelas dan lugar a algunos de los vinos más emblemáticos de Borgoña, como Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses, Bonnes-Mares o Chambertin Clos-de-Bèze. Los vinos resultantes se distinguen por una elegancia notable, una gran precisión y la capacidad de ofrecer momentos de degustación de rara intensidad.
Robert groffier
EL Domaine Robert Groffier Père et Fils, ubicado en Côte de Nuits entre Gevrey-Chambertin Y Chambolle-Musigny, Encarna la excelencia borgoñona a través de la viticultura sostenible y un profundo respeto por el terruño. Dirigida por Nicolas Groffier, la domaine Produce vinos finos y con gran potencial de guarda, procedentes de parcelas prestigiosas, que ofrecen expresiones elegantes, precisas y atemporales de Pinot Noir.
