La historia familiar del Domaine Niero
Una de las fincas más antiguas y prestigiosas de Condrieu
La historia de esta zona comienza en 1973 con Jean Pichón, es considerado el embajador de la denominación Condrieu. Planta vides y trabaja duro para dar forma a uno de los paisajes más bellos de este patrimonio. Unos años más tarde, en 1985, la finca pasó a manos de Robert Niero, su yerno. Hará del dominio una referencia en Valle del Ródano. Transmitió su pasión por el vino y la viticultura a su hijo, Rémi Niero, quien se unió a él en el campo en 2004. Ingeniero de formación, Rémi Niero Paralelamente a su profesión de enólogo, fabrica cubas destinadas a la fermentación de vinos.
Desarrolló y estructuró la finca con los conocimientos y las tradiciones familiares que le inculcó su padre. Su pasión, más que un trabajo, permite a Rémi ofrecer resultados de muy alta calidad. La autenticidad y equilibrio natural que transmite en sus vinos es sencillamente increíble. Preocupado por el medio ambiente, Rémi Niero reconvierte el viñedo y obtiene la certificación Alto valor ambiental en 2019.El Finca Niero representa una de las zonas más antiguas de su denominación.
Los 3 grandes hombres Jean, Robert y Rémi han dado forma y continúan haciendo crecer la Finca Niero sobre los nombres de Costa Roja, de Condrieu y de San José ofreciéndonos grandes vinos de la Valle del Ródano Norte !
El terruño del norte del valle del Ródano
Syrah y Viognier
el Finca Niero cuenta con varios viñedos ubicados en las denominaciones de origen de Costa Roja, Condrieu y San José. Todo el viñedo cubre 7 hectáreas de vides.
- elAOP Côte-Rôtie, el terroir favorito de sirah, está compuesto por suelos de micaesquisto y granito con un clima continental moderado: seco y caluroso en verano, con lluvias regulares en otras estaciones. El viñedo tiene una superficie de 2 hectáreas y cuenta con 2 parcelas: La Vallière y el Ladera de Bassenon. Hay terrazas de granito muy empinadas, llamadas “chaillets”, sostenidas por muros de piedra.
- La denominación Condrieu es antiguamente el terroir preferido de la variedad de uva viognier. El viñedo está situado sobre empinadas laderas de granito con vistas al río. La tipicidad del terruño da como resultado un trabajo totalmente artesanal. El clima es el mismo que el de Costa Roja. las añadas de Condrieu Provienen de 6 parcelas que se extienden sobre más de 4 hectáreas.
- el viñedo de San José está situado en la margen derecha del Ródano, en la comuna de Chavanay a la de guillerand. Las vides están situadas en estrechas terrazas con pronunciadas pendientes de granito y se benefician de una exposición sur-sureste.
el viñedo de Finca Niero Se cultiva íntegramente a mano durante todo el año. La salud del suelo y la biodiversidad son esenciales para Rémi Niero. Siempre ha seguido un enfoque medioambiental para su viñedo. Esto le permitió obtener la etiqueta. Alto valor ambiental en 2019.
La vinificación de los vinos de la finca.
Vinos de muy alta calidad para crianza.
Las vendimias se realizan de forma manual. Una vez finalizada la vendimia, todo se hace en la bodega. La elaboración del vino se realiza de forma diferente según la denominación de origen.
- Para el Costa Roja, tras despalillar la uva el encubado es largo, puede durar hasta 3 semanas en tinas de hormigón termorreguladas. A continuación tiene lugar la fermentación maloláctica. Luego la crianza dura de 15 a 24 meses en barricas de roble.
- Para el Condrieu, se realiza primero un prensado neumático antes de pasar a la fermentación alcohólica que se realiza en tinas termorreguladas. Luego viene la etapa de batonnage en las barricas. La fermentación maloláctica se realiza antes de una crianza de 11 a 12 meses en barricas de roble y depósitos de acero inoxidable.
- Para el San José Es el mismo proceso que para los vinos Côte-Rôtie, sólo que la crianza dura 15 meses.
La riqueza de los terroirs, el saber hacer familiar y la pasión del equipo permiten que los vinos ofrezcan una hermosa pureza aromática y un gran potencial de envejecimiento. Las añadas que Finca Niero tienen una hermosa pureza aromática. Estos grandes vinos de sirah y de viognier revelan una mineralidad increíble, una elegancia refinada y un carácter encantador. Amantes de los grandes vinos de Valle del Ródano, como nosotros, sucumbimos a los bonitos vinos de Finca Niero.
