elDomaine Lucien Muzard & Filses una firma esencial de la Côte de Beaune, particularmente conocida por sus vinossantenay. Es una casa que combina una historia familiar muy antigua con un enfoque técnico moderno y preciso.
Aunque el domaine En su forma actual fue fundada por Lucien Muzard en los años 1960, la familia se estableció como viticultores en Santenay desde 1645 (es decir, nueve generaciones). Hoy, el domaine es dirigido por sus hijos, Claude y Hervé Muzard, ahora unido por capuchina, la hija de Claude, que representa la nueva generación.
el domaine se extiende aproximadamente 20 hectáreas, ubicada principalmente en Santenay, pero con parcelas de prestigio en los pueblos vecinos.
- Variedades de uva: Aproximadamente 80% Pinot Noir y 20% Chardonnay/Aligoté.
- Denominaciones clave: * Santenay 1ers Crus: Clos moscas, Maladiere, graveras, Clos Faubard y Clos de Tavannes.Otras localidades: naranjas, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault y Pommard.
- Filosofía: el domaine practica cultivos respetuosos con el medio ambiente (control razonado con inspiraciones orgánicas/biodinámicas no certificadas). Conceden gran importancia al cultivo del suelo y a la biodiversidad (plantación de setos y árboles).
