Château Hosanna
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Historia de la finca Château Hosanna

La historia de Château hosana
Una reliquia familiar
Anteriormente conocido como el Château Certan-Giraud, el Château hosana fue comprado y renombrado por el Establecimientos Jean-Pierre Moueix en 1999. Con un área de 4,5 hectáreas, las parcelas de este viñedo representan la parte más alta del antiguo Château Certan-Giraud. Además, este viñedo también se considera uno de los principales crus de pomerol desde la década de 1950.
Fundado por Sr. Jean-Pierre Moueix en 1937 en Libourne, el Establecimientos Jean-Pierre Moueix han seguido siendo una empresa familiar que abarca generaciones. Si los vinos de Libourne Con poco reconocimiento en ese momento, este visionario supo ver el potencial de seducción y envejecimiento que podían tener los vinos de la variedad de uva. merlot. Esta finca es hoy una de las más prestigiosas de la denominación.
En 1950, el Establecimientos Jean-Pierre Moueix adquirir el Château Petrus, que marca el punto culminante de la carrera de Sr. Jean-Pierre Moueix. Tras su muerte en 2003, la empresa familiar pasó a manos de Christian y Édouard Moueix, que todavía lo gestiona. Al mismo tiempo, el Establecimientos Jean-Pierre Moueix adquirió un viñedo de 50 hectáreas en Napa Valley, llamado Dominus Estate.
el viñedo de Château hosana
En las tierras de Pomerol
el Château hosana es un viñedo con una superficie de 4,5 hectáreas, ubicado en el Meseta de Pomerol. En el momento de la adquisición de estas parcelas en 1999, sólo se conservan los más altos de la meseta para formar parte de este viñedo.
La variedad de uva es 70% merlot y de 30% Cabernet Franc. El viñedo se beneficia de un terroir compuesto por grava roja y arcilla azul sobre escoria de hierro. El subsuelo también es rico en óxidos de hierro. Esta composición acentúa la capacidad de producir vinos elegantes y complejos. Si las vides tienen en su mayoría 40 años, algunas de ellas son Cabernet Franc fecha de 1956. Esta característica contribuye a la elegancia y singularidad de determinados vinos.
Vinificación y maduración Château hosana
En precisión y tradición
el Château hosana producido en promedio 18.000 botellas al año. Los vinos producidos son generalmente con cuerpo y generosos, y combinan delicadeza y equilibrio. Además, el porcentaje de Cabernet Franc aporta al vino mayor complejidad y precisión.
En cuanto a la elaboración del vino, el Château hosana promueve el cultura razonada. La vendimia se realiza de forma manual, seguida de una doble selección manual y óptica. el vinificación se hace de la manera tradicional, es decir, en tanques termorregulados de acero inoxidable y concreto. Las maceraciones y extracciones son suaves y controladas. Posteriormente la crianza es en barricas de roble (50% nuevo), durante un período de 16 a 18 meses.