un château, tres familias
LA ASCENSIÓN DEL CHÂTEAU FOURCAS DUPRÉ
Baptiste Dupré, maestro de bodega de Ruleta Cru, adquirió la propiedad en 1843. El nombre de Château luego se cambiará a Château Fourcas Dupré, incluyendo el nombre del titular y el nombre del lugar donde esté establecido. Estará interesado en desarrollar la notoriedad de este viñedo. Listrac-Médoc.
En 1970, Páginas de chicos comprado de nuevo, a la familia Delón, las vides de Château Fourcas Dupré. Proveniente de una familia de agricultores y viticultores tunecinos, decidió instalarse en el corazón de los viñedos de Francia. Se están realizando numerosas obras para reestructurar la finca y las instalaciones. A partir de entonces, la calidad mejora y la notoriedad del Château está claramente progresando.
Miembro de laUnión de Grandes Crus y el Comandancia del Bontemps, el Château Fourcas Dupré obtiene la distinción de Premier Cru Burgués en 2003. A menudo descrito como un Premier Cru Bourgeois Supérieur, el Château hoy es administrado por los hermanos Páginas de Patrice y Ghislain, que juntos contribuyen a la influencia de su vino.
el viñedo de château Fourcas Dupré
EL TERROIR SINGULAR DEL CHÂTEAU FOURCAS DUPRÉ
Está al norte de Burdeos, en la denominación de Listrac Médoc, entre Moulis y Saint-Julien, donde se encuentra el viñedo. Las 46 hectáreas de viñedo se extienden de una sola vez sobre suelos de grava, arcilla y caliza. Estos suelos ricos y de composición poco común se encuentran a 42 metros de altitud, en lo alto del Médoc. Esta localidad permite que las vides se beneficien de un drenaje natural así como de una exposición óptima. La viticultura de Château Fourcas Dupré Se practica de forma razonada y la vendimia es tanto manual como mecánica. Las viñas, con una edad media de 30 años, comparten un terroir único. Cada uno de los vinos producidos en la finca promete descubrir todas las sutilezas de este terruño bordelés que es el orgullo de la Páginas familiares.
Enología y saber hacer
LA VALORIZACIÓN DE UN PREMIER CRU BURGUÉS
Entre atención al detalle, saber hacer y pasión, Páginas de Patrice y Gislain realizar trabajos de orfebrería. Las renovaciones de finales del siglo XX permitieron modernizar la finca, tanto en sus métodos de producción como en la percepción de su producto. Al observar que los vinos de la región a menudo se degustaban por su nombre y no por sus características, los hermanos Pages decidieron poner el énfasis en el terruño. Por el lado enológico, es Gilles Bergerot el maestro de bodega. Château Fourcas Dupré elabora tres añadas tintas y una blanca. La familia pone énfasis en el sabor, el del vino y el del terroir en cada una de las añadas. Es un estilo mineral y complejo en boca, con aromas tostados y torrefactos que se revelan tras unos años de crianza.
