Cómo acondicionar tu bodega: almacenamiento de vino (parte II)

Almacenamiento: un aspecto esencial de la bodega.

Hay Varias fórmulas para organizar el almacenamiento de vino. Almacenamiento local y almacenamiento remoto (almacenamiento compartido). Ambas soluciones también se pueden combinar.

• El almacenamiento local se está reservando para vinos para consumo inmediato, a un precio más bajo, para emborracharse en su juventud (rosadosla mayoría de las personas blancas, Champagne, vinos de la región, etc.).
• Almacenamiento remoto para el maduración positiva de los vinos para el envejecimiento, a menudo más caro, ya que requiere garantías en cuanto a las condiciones de almacenamiento y la seguridad del lugar.

• Almacenamiento local: el consumidor tiene dos opciones disponibles: 

  • El refrigeradorEn el mercado existe una gran variedad de marcas con precios muy diversos. Les pido que presten atención a los conocimientos técnicos necesarios para crear una vinoteca de alta calidad y fiable, así como a las precauciones que se deben tomar antes de adquirir una, según los vinos y su precio. Hemos visto con demasiada frecuencia... vinos congelación debido a un mal funcionamiento en el sistema de control de temperatura... Los líderes del mercado han mejorado drásticamente la fiabilidad de sus sistemas para evitar la congelación y minimizar las vibraciones. Ofrecen una gama muy amplia con capacidades que van desde 250 botellas tiene 32 botellasEl pequeño " SoWine desarrollado por Eurocueva es un modelo en miniatura para colocar en su cocina para conservar dos botellas comenzó.
  • La bodega subterráneaPara quienes poseen una vivienda, esta sigue siendo la opción más económica, siempre y cuando... bodega ofrece todas las características requeridas de temperatura y humedadpero también ventilación. Varios especialistas pueden proporcionarle el cubo completo de bodega Utilizar materiales adecuados durante la construcción de su casa. Otros pueden proporcionarle materiales para el aire acondicionado y el aislamiento. Por supuesto, esta solución implica... tener una casa y la posibilidad de realizar mejoras.

• Almacenamiento remoto del botellas de vino.

Esta es la solución ideal para el vinos para envejecer, porque combina la ventaja de ofrecer la seguridad para sus vinos finosla ausencia de vibraciones y un almacenamiento adecuado en todas las condiciones climáticas. maduración de grandes vinosPuedes confiar en estos botellas una vez que compre las cajas y espere el momento adecuado para que se las envíen. vinosExisten varias opciones disponibles a diferentes precios. almacenamiento remoto Ciertamente lo es hasta el día de hoy. La mejor relación calidad-precio. para el vinos valiososSin embargo, consulte con su proveedor de almacenamiento. condiciones del seguro , de reembolso Y entrega antes de proceder con la selección.