Whisky - Macallan Double Cask 18 years

    Boutique Spiritueux • Escocia • Whisky

    Precio habitual 360,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 360,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual 0,00€
    Precio unitario 360,00€ / unidad
    Embalaje : 1 vaso de 70 cl. Caja de cartón

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    Añadas disponibles

    Descripción

    • País Escocia
    • Tipo Whisky
    • Productor Macallan
    • Color Blanco
    • Alcohol 43

    el Macallan Double Cask 18 años encarna la esencia misma del saber hacer escocés. Ubicado en la región de Speyside, esta finca es famosa por sus whiskies ricos y complejos. La filosofía de Macallan se basa en el uso de maderas de roble cuidadosamente seleccionadas, ofreciendo notas de frutos secos y especias. Este whisky, de deslumbrante color dorado, revela una profundidad aromática que atraerá a los amantes que buscan autenticidad.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    En nariz, este whisky se abre con aromas de fruta madura, vainilla y roble tostado. En boca revela una delicada armonía entre dulzor y especias, con notas de chocolate negro y frutos secos. El final es largo y cálido, dejando una impresión elegante y persistente.

    Gastronomía y vinos

    Para disfrutar solo para apreciar toda su riqueza.
    Lo ideal es servirlo a temperatura ambiente.

    Productor

    Productor

    La finca Macallan está situada en el corazón de la región de Speyside, una región reconocida por su riqueza en recursos acuáticos y materias primas. Los caprichos del clima y la calidad del agua del río Spey contribuyen a la singularidad de los whiskies Macallan. La casa concede gran importancia a cada etapa de la elaboración, desde la selección del grano hasta la crianza en barrica, garantizando así una calidad excepcional. Macallan también es un firme defensor de la sostenibilidad e invierte en prácticas ecológicas para preservar su patrimonio.

    Propietario e historia

    Hoy en día, Macallan es propiedad del Grupo Edrington, que adquirió la propiedad en 1999. Edrington es reconocida por su compromiso con la calidad y la innovación en el sector de las bebidas espirituosas. Los propietarios actuales continúan honrando el legado de Macallan mientras se comprometen con iniciativas sustentables. A través de una inversión continua, Macallan ha fortalecido su posición como líder en el mercado del whisky premium, preservando al mismo tiempo la integridad y la tradición por las que es reconocido.

    Vinificación y envejecimiento

    La vinificación de Macallan Double Cask 18 años se basa en métodos tradicionales combinados con técnicas modernas. Los granos cuidadosamente seleccionados se fermentan y luego se destilan en alambiques de cobre, favoreciendo la extracción de aromas. La crianza se realiza en barricas de roble americano y europeo, ofreciendo una riqueza aromática inigualable. Cada barrica se elige cuidadosamente, procurando que el whisky adquiera notas de vainilla, caramelo y frutos secos con el paso de los años. Este minucioso proceso contribuye al desarrollo de un whisky de notable complejidad.

    La opinión de la equipo

    Un whisky suntuoso y equilibrado, que combina miel, frutos secos y roble americano en una elegancia perfectamente controlada.

    Perfil

    • complejo
    • afrutado
    • picante