Armagnac - Laballe Résistance

    Boutique Spiritueux • Francia • armañac

    Precio habitual 55,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 55,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
    Precio unitario 55,00€ / unidad
    Embalaje : 1 vaso de 70 cl. Caja de cartón

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    Añadas disponibles

    Descripción

    • País Francia
    • Tipo armañac
    • Productor Laballe
    • Color Blanco
    • Alcohol 43

    Resistencia al Armagnac Laballe encarna la autenticidad y la tradición de un saber hacer ancestral. Este espirituoso pone de relieve los métodos de destilación tradicionales que preservan toda la riqueza de las variedades de uva. Cada sorbo revela un mundo sensorial único, donde se mezclan sutiles aromas y delicados sabores. Aunque los detalles sobre el terruño y la región siguen sin comunicarse, este armañac promete una experiencia de sabor inolvidable para los amantes de los licores refinados.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Nariz: Se elevan aromas de frutos secos y especias dulces, que evocan el calor de una chimenea.
    Boca: En boca revela una complejidad fascinante, combinando notas de vainilla, roble y albaricoque confitado.
    Final: El final es largo y cálido, dejando una delicada huella en el paladar que invita a la contemplación.

    Gastronomía y vinos

    Se puede disfrutar solo para apreciar toda su complejidad o en cóctel para darle un toque de originalidad.

    Productor

    Productor

    Maison Laballe refleja un terroir rico y diverso, donde cada vid se cultiva cuidadosamente con un profundo respeto por la naturaleza. Las técnicas de cultivo, aunque no especificadas, se enmarcan en un enfoque sostenible y razonado, que promueve la biodiversidad y la salud del suelo. Cada cosecha es el resultado de un trabajo minucioso, encaminado a captar la esencia misma del Armagnac. Las condiciones climáticas, propias de la región, también juegan un papel crucial en la elaboración de estos destilados, ofreciendo un perfecto equilibrio entre calor y humedad.

    Propietario e historia

    Actualmente, Maison Laballe está dirigida por un equipo apasionado, dedicado a la preservación de las tradiciones vitivinícolas y la innovación. Los propietarios, herederos del saber hacer familiar, siguen transmitiendo su amor por el Armagnac en cada botella producida. Se preocupan por respetar la autenticidad de los métodos de producción al tiempo que integran prácticas modernas para garantizar la calidad y la sostenibilidad. Esta filosofía da como resultado bebidas espirituosas de notable finura y gran personalidad.

    Vinificación y envejecimiento

    La producción de Armagnac Laballe Résistance sigue métodos de destilación tradicionales, garantizando la conservación de aromas y sabores. Tras una fermentación cuidadosamente controlada, el vino se destila en alambiques de cobre, lo que confiere al licor su riqueza aromática. La crianza, aunque no especificada, se realiza en barricas de roble, permitiendo que los taninos se integren armoniosamente y desarrollen la complejidad de los aromas. Cada paso se lleva a cabo con especial atención, lo que refleja el compromiso de Laballe con la excelencia.

    La opinión de la equipo

    Un Armagnac franco y vibrante, que combina fruta fresca, delicadas especias y una energía cálida con un carácter auténtico.

    Perfil

    • complejo
    • con cuerpo
    • picante