Moulin-à-Vent - page 9

Su terruño de suelos graníticos y arcillo-arenosos se beneficia de un clima semicontinental con influencias mediterráneas, lo que confiere a estos grandes vinos una potencia e intensidad muy particular. La denominación Moulin-à-Vent es una denominación de excelencia y ostenta las etiquetas AOC y AOP. Entre los más famosos, la finca Jadot, o incluso Paul Janin et Fils, producen magníficos vinos que pueden envejecer durante más de 10 años en determinadas añadas.