Pasión
VIAJES, ARTE Y VIÑAS
la historia de Château Marqués de Alesme comenzó en 1585, cuando el Marqués de Alesme se estableció en tierras de margarita. Le da su nombre a château y decide desarrollarlo. Desde sus inicios, el Château Está marcado por influencias orientales y occidentales. El primer propietario, gran amante de China, realizó numerosos viajes allí. La filosofía china y su apertura al mundo permitirán que el dominio desarrolle negocios.
Entonces es el comerciante holandés, Jean Bekker Teerlink, herbolario y apasionado de la ciencia que se hará cargo de la gestión del viñedo. Coleccionista de plantas, como su predecesor de objetos chinos, es la pasión de sus propietarios la que da al Château su singularidad. Los herederos del herbolario transfirieron la propiedad en 1832 a la familia polaca. Sznajolerski quién lo adquirirá. En 1877, el pintor Arturo de Gassowski, yerno de la familia Sznajolerski, regresa a Burdeos. Después de haber codeado con artistas como Gustave Courbet, estará interesado en desarrollar las actividades vitivinícolas de la château. Encontrará en los viñedos una fuente inagotable de inspiración para su arte.
el Château experimentó algunos reveses en el siglo XX. Hoy, desde 2006, es el industrial y amante del arte. Hubert Perrodo quien con su esposa Carrie Wong, posee el dominio. su hija Nathalie Perrodo Samani actualmente es el gerente de Château Marqués de Alesme. Desde esta adquisición se ha observado una clara mejora en la calidad de las añadas. esto Tercer Grand Cru Classé brilla en Francia y en el extranjero gracias a la pasión de sus propietarios por el arte de vivir.
Tercer Grand Cru Classé
PASIÓN POR EL TERROIL
el Tercer Grand Cru Classé de la denominación margarita Cubre 16 hectáreas. Este suelo complejo, formado por gravas arcillosas, arcillas y calizas, ya aparece en siglo 16 como el único terruño digno del Marqués que se preocupará por su desarrollo. Situadas en una suave pendiente, las viñas tienen una edad media de 40 años, benefíciese de un perfecto drenaje natural.
Hoy la finca reúne el amor por la ciencia y la botánica. Las variedades de uva de cabernet sauvignon (63%), merlot (30%), pequeño verdot (5%) y cabernet franco (2%) se cultivan de forma sostenible. Fuertemente inspirados por la viticultura biodinámica, los equipos del Château proteger y valorizar la fauna y la flora. Cada enólogo proviene de una cultura diferente. Como resultado, todos aportan experiencia y un enfoque único de la vid.
Cerca del estuario de la Gironda, el viñedo goza de una gran protección contra los riesgos climáticos demasiado intensos que podrían perjudicar las vides.
Trabajando en la viña donde la búsqueda de la belleza
LA CIENCIA Y LAS ARTES COMO HILO CONDUCTOR
“Toda ciencia comienza en la filosofía y termina en el arte”. Esta frase de Will Durant ritmo de toda la producción vitivinícola de la Château Marqués de Alesme. Es en la más pura tradición de los vinos de Burdeos que este Tercer Grand Cru Classé. La primera bodega fue construida en 1938 y completamente renovada en 2013. Bajo la dirección de Marjolaine Mauricio, responsable de la elaboración del vino, las bayas son objeto de la mayor atención. Por ello, tras la vendimia manual se realiza una selección meticulosa.
Después del estrujado, la uva se introduce en el depósito de gravedad. Luego de la maceración y fermentación, los vinos se colocan en barricas de roble francés por un período de 15 a 18 meses. Son aromas de flores y frutos negros que se ofrecen para degustar.
La reputación de la finca se ha ganado el corazón de los amantes del vino desde su adquisición por parte de la familia. Perrodo. Es una colección de aromas, una experiencia sensorial y estética, que cada una de las añadas de la Château Marqués de Alesme, como los jardines de la finca.
