Barbera d'Alba (Ita) - page 9

La denominación Barbera d'Alba DOC (Denominazion d'Origine Controllata = Denominación de Origen Protegida) que se encuentra en Piamonte, en el noroeste de Italia. Produce principalmente vinos tintos elaborados a partir de la variedad de uva Barbera con autorización para añadir otra variedad de uva local, Nebbiolo, con un máximo del 15% de la mezcla. Los vinos de Barbera d'Alba son menos conocidos que sus vecinos Barbaresco DOCG o Barolo DOCG pero ofrecen vinos con un gran potencial de envejecimiento. Cuando son jóvenes, los vinos presentan un color claro con un frutado intenso y una acidez muy presente. Con la edad, el equilibrio es perfecto y los vinos suntuosos.