Champagne Thiénot - Brut

    Champagne Thiénot - Brut

    Champagne • Champagne Brut • Blanco

    38,00€ tax included
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    38,00€ / unit
    Packaging : 1 x 75CL - Coffret

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    Description

    EL Champagne Thiénot - Brut Encarna la excelencia de la región. Champagne. Hecho exclusivamente de ChardonnayEste vino refleja la finura y la delicadeza de su terruño. domaine, Reconocida por su experiencia y pasión, forma parte de una tradición de innovación que respeta los valores de los viñedos de Champagne. Sus cuvées son el resultado de una búsqueda constante de calidad y autenticidad, ofreciendo así una experiencia sensorial única.
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    Vestido : Un color dorado pálido, luminoso y delicado.
    Nariz : Un elegante ramo floral, con notas de fruta blanca y un toque de brioche.
    Boca : En boca es vivaz y refrescante, revelando aromas de pera y cítricos, seguidos de una hermosa mineralidad.
    Final: El acabado es duradero, dejando una impresión de ligereza y delicadeza, perfecto para cualquier ocasión.

    Food & wine pairings

    Este Champagne Combina de maravilla con mariscos, carpaccio de vieiras o quesos suaves.
    Producer

    Producer

    El viñedo de domaine Thiénot está situado en suelos calcáreos, típicos de la región de Champaña, que favorecen un excelente drenaje y una óptima maduración de las uvas. climat El clima continental templado, con sus veranos calurosos e inviernos fríos, permite que la Chardonnay desarrolle una acidez exquisita y aromas complejos. Las viñas se cultivan con esmero, respetando los principios de la viticultura sostenible, para preservar la salud del suelo y de las viñas, garantizando al mismo tiempo una calidad de uva excepcional.

    Owner and history

    Hoy, el domaine La bodega está dirigida por la familia Thiénot, que continúa el legado de Alain Thiénot con pasión y dedicación. Los valores familiares son la base de su filosofía, reflejando un profundo respeto por el terruño y una búsqueda incansable de la excelencia. La nueva generación, sin dejar de honrar las tradiciones, aporta una visión moderna e innovadora al desarrollo de la casa. Gracias a su experiencia y compromiso, los vinos Thiénot siguen deleitando a los amantes del vino. champagne alrededor del mundo.

    Vinification and aging

    El proceso de elaboración del vino Champagne Thiénot - Brut El proceso de vinificación se lleva a cabo siguiendo las tradiciones de Champagne. Tras la vendimia manual, la uva Chardonnay se prensa suavemente para extraer el mosto. La fermentación alcohólica tiene lugar en depósitos de acero inoxidable, preservando la frescura y los aromas de la uva. La crianza sobre lías durante varios meses aporta complejidad y una textura sedosa al vino. Finalmente, se realiza la segunda fermentación en botella, seguida de una crianza adicional que enriquece el vino antes del degüelle, garantizando una calidad óptima.

    Discover Champagne Thiénot

    The team's opinion

    EL Champagne Thiénot - Brut Es una auténtica oda a la ligereza y la delicadeza, que ofrece una experiencia inolvidable con cada sorbo.

    • Serving temperature 8–10 °C

    • Climax 2023 à 2030

    Wine profile

    • Sabroso
    • Costos
    • Complejo