Champagne L&S Cheurlin - Sébastien Cheurlin NM - Champagne Brut

    Champagne L&S Cheurlin - Sébastien Cheurlin NM - Champagne Brut

    ChampagneChampagne BrutBlanco

    Regular price 37,00€ tax included
    Sale price 37,00€ tax included Regular price
    Unit price 37,00€ / unit
    Packaging : 1 x 75CL - Carton

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    Description

    EL Champagne L&S Chourlin Es un verdadero homenaje al arte de la viticultura de Champagne. Ubicado en el corazón de la región. Champagne, Este domaine Esta bodega familiar encarna una tradición ancestral a la vez que moderniza sus prácticas. Los vinos de Cheurlin son fruto de la pasión por el terruño y una meticulosa elaboración, ofreciendo añadas que seducen por su delicadeza y complejidad. Champagne BrutElaborado con uvas Chardonnay y Pinot Noir, promete una experiencia sensorial única, que refleja su entorno e identidad.
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    El vestido de Champagne L&S Cheurlin luce un hermoso color dorado pálido y brillante. En nariz, aromas de fruta fresca, como pera y manzana, se mezclan con delicadas notas florales. En boca, su efervescencia es vivaz y refrescante, con una estructura perfectamente equilibrada. El final es persistente, dejando una sensación de ligereza y finura que invita a otro sorbo.

    Food & wine pairings

    Este Champagne Combina de maravilla con mariscos o una tabla de quesos curados.

    Producer

    Producer

    Los viñedos de domaine L&S Cheurlin crecen en suelos arcilloso-calcáreos típicos de la Champagne, promoviendo la maduración óptima de las uvas. climat El clima templado de la región, con inviernos fríos y veranos soleados, permite la producción de uvas de alta calidad, ricas en aromas y acidez. Las viñas se cultivan con esmero, priorizando métodos sostenibles que respetan el medio ambiente y promueven la biodiversidad. Cada parcela se cuida meticulosamente para reflejar el carácter único del terruño de Champagne.

    Owner and history

    Actualmente encabezada por Sébastien Cheurlin, la domaine Sébastien pertenece a una estirpe de viticultores apasionados. Ha sabido combinar con éxito tradición e innovación, preservando los valores familiares e integrando prácticas respetuosas con el medio ambiente. Su compromiso se refleja en la meticulosa atención que presta a cada etapa de la producción, garantizando champagnes excepcionales. Impulsado por el deseo de elevar la calidad de sus cuvées, continúa explorando la riqueza de su terruño, ofreciendo champagnes que conquistan tanto a entendidos como a aficionados.

    Vinification and aging

    Elaboración de vino en domaine L&S Cheurlin se elabora con un cuidado meticuloso. Las uvas se cosechan a mano para garantizar su calidad. Tras un prensado suave, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable para preservar su frescura y aromas. La crianza sobre lías refina las burbujas y enriquece la complejidad del vino. La mezcla de uvas Chardonnay y Pinot Noir se elabora cuidadosamente para lograr un equilibrio perfecto entre fruta y estructura. La dosificación se ajusta para resaltar la autenticidad del terruño y ofrecer una experiencia de degustación armoniosa.

    Champagne L&S Cheurlin

    Discover Champagne L&S Cheurlin

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    The team's opinion

    A champagne que combina elegancia y frescura, perfecta para celebrar los momentos preciosos de la vida.

    Wine profile

    • Sabroso
    • costos
    • complejo