90-92 V
Le Petit Cheval blanc 2024

    Le Petit Cheval blanc 2024

    BordeauxBordeaux Blanc SecBlanco

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    Available vintages

    Description

    El caballito Blanco 2024 es una maravilla de la prestigiosa Château Cheval Blanc, ubicado en Saint-Émilion, en el corazón de BurdeosEste emblemático viñedo es reconocido por su búsqueda de la excelencia y su respeto por el terruño. Los vinos de este domaine Son un reflejo de una filosofía que combina tradición y modernidad, ofreciendo creaciones únicas que atraen a entusiastas de todo el mundo.
    Ratings

    Ratings

    • Vinous 90-92/100
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    En la degustación, Le Petit Cheval Blanc La añada 2024 revela un brillante color dorado. En nariz, ofrece un bouquet de flores blancas y fruta fresca, con una hermosa complejidad. En boca, la entrada es vivaz, con una agradable mineralidad y notas de pera jugosa y limón confitado. Su final largo y refrescante deja una impresión delicada y persistente, invitando a un nuevo sorbo.

    Food & wine pairings

    Este vino marida a la perfección con mariscos, pescado a la parrilla o una ensalada tibia de queso de cabra.

    Producer

    Producer

    El viñedo de Château Cheval Blanc Los viñedos se extienden sobre suelos arcilloso-calcáreos que favorecen un excelente drenaje y una maduración óptima de la uva. Las vides, de varias décadas de antigüedad, se benefician de un climat Un clima oceánico templado, ideal para el desarrollo de los aromas. Las prácticas agrícolas respetuosas y sostenibles ayudan a preservar la biodiversidad y a optimizar la calidad de la uva, respetando al mismo tiempo el equilibrio natural del terruño.

    Owner and history

    EL Château Cheval Blanc pertenece a la casa de lujo LVMH desde 1998, que ha logrado preservar el patrimonio y la identidad de domaine al tiempo que aportan una visión moderna. Los actuales propietarios están comprometidos con la sostenibilidad y la innovación, asegurando que cada vino refleje su terruño. Bajo su liderazgo, el domaine Continúa evolucionando, respetando al mismo tiempo las tradiciones vitivinícolas que la han convertido en uno de los grandes nombres de Burdeos.

    Vinification and aging

    La elaboración del vino del Petit Cheval Blanc La añada 2024 sigue un proceso riguroso y delicado. Las uvas se seleccionan cuidadosamente y se prensan suavemente para extraer el mejor mosto. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable para preservar la frescura y pureza de los aromas. La crianza sobre lías finas durante varios meses aporta mayor complejidad al vino, a la vez que enriquece su textura. Este método tradicional, combinado con la experiencia moderna, da como resultado un vino elegante y refinado.

    Château Cheval Blanc

    Discover Château Cheval Blanc

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    Wine profile

    • Sabroso
    • Complejo
    • Mineral