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Louis Jadot - Vosne-Romanée 2020

Bourgogne • Vosne-Romanée • Rouge

492,00€ TTC
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Description

Le Vosne-Romanée 2020 de la Maison Louis Jadot est un vin rouge d'appellation Vosne-Romanée, en Bourgogne. Ce vin incarne l'excellence et la tradition bourguignonne. Il est le reflet d'un terroir unique, réputé pour produire des vins d'une grande finesse et d'une complexité aromatique remarquable. Un vin rouge qui séduira les amateurs de Bourgogne à la recherche d'authenticité et d'élégance.
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Ce Vosne-Romanée 2020 dévoile une robe rubis profonde et brillante. Au nez, il offre un bouquet complexe de fruits rouges et noirs, rehaussé de notes épicées et florales. En bouche, sa structure est ample et soyeuse, avec des tanins fins et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte aromatique élégante et raffinée. Un vin rouge d'une grande harmonie.

Accords mets & vin

Il accompagnera à merveille les viandes rouges grillées, le gibier à plumes ou les fromages affinés.
Producteur

Producteur

Le vignoble de Vosne-Romanée, joyau de la Côte de Nuits, est réputé pour ses terroirs d'exception. Le sol, non communiqué, confère aux vins une complexité et une élégance uniques. Le climat, non communiqué, joue un rôle essentiel dans la maturation des raisins, favorisant l'expression des arômes et la concentration des saveurs. Les parcelles sont cultivées avec soin, dans le respect de la tradition bourguignonne, afin de préserver l'authenticité du terroir.

Propriétaire et histoire

La Maison Louis Jadot est aujourd'hui dirigée par non communiqué, qui perpétue la tradition familiale et l'engagement envers la qualité. Son équipe passionnée travaille avec dévouement pour exprimer le potentiel de chaque terroir et produire des vins d'exception. La philosophie de la maison repose sur le respect de la nature, la recherche de l'excellence et la transmission d'un savoir-faire ancestral.

Vinification et élevage

La vinification du Vosne-Romanée 2020 est réalisée avec une grande attention, dans le respect des traditions bourguignonnes. Les raisins, non communiqués, sont récoltés à maturité optimale et triés avec rigueur. La fermentation se déroule en cuves, non communiqué, sous contrôle des températures. L'élevage, non communiqué, contribue à affiner les tanins et à développer la complexité aromatique du vin. Chaque étape est réalisée avec soin pour préserver l'expression du terroir et la qualité du vin.

Maison Louis Jadot

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L'avis de l'équipe

Un Vosne-Romanée qui captive par sa finesse et sa profondeur, une expression pure et élégante de son terroir.

  • Température de service 16–18 °C

  • Apogée 2025 à 2035

Profil du vin

  • Fruité
  • Complexe
  • Charpenté