Figuière - Première Blanc 2025 - Côtes-de-Provence

    Figuière - Première Blanc 2025 - Côtes-de-Provence

    Provence-Alpes-Côte d’Azur • Côtes-de-Provence • Blanco

    96,00€ tax included
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    16,00€ / unit
    Packaging : 6 x 75CL - Carton

    More than 2 available -  Delivery within 2 to 3 business days

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    Description

    EL Higuera - Primer Blanco 2025 es un vino que encarna el cautivador terruño de Côtes-de-ProvenceEste vino blanco, resultado de la armoniosa mezcla de variedades de uva. Rolle Y SémillonProspera bajo el sol mediterráneo, ofreciendo una frescura y complejidad extraordinarias. domaine Higuera, Reconocida por su maestría y respeto por la naturaleza, esta bodega produce vinos que narran la historia de su tierra. Déjese seducir por la exquisitez de esta prometedora añada.

    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    Vestido : Amarillo pálido con reflejos dorados.
    Nariz : Aromas florales y cítricos, con toques de melocotón y miel.
    Boca : Fresco y vivaz, revela notas de frutas de pulpa blanca, equilibradas por una sutil mineralidad.
    Final: Largo y elegante, con una hermosa persistencia aromática.

    Food & wine pairings

    Combina a la perfección con mariscos, ensaladas de verano o ceviche de pescado.
    Producer

    Producer

    El viñedo de domaine Figuière se extiende sobre suelos arcilloso-calcáreos, que aportan estructura y finura a los vinos. La proximidad del mar Mediterráneo modera las temperaturas, creando un microclima ideal para el cultivo de las variedades de uva. Las viñas, cuidadas con esmero, se benefician de una óptima exposición solar, lo que favorece una maduración uniforme de las uvas. Este terruño único, combinado con prácticas vitivinícolas sostenibles, permite que se exprese toda la riqueza y diversidad de los aromas típicos de la región. Côtes-de-Provence.

    Owner and history

    EL domaine Figuière está dirigida por la familia Carrel, apasionada por la viticultura y el arte de producir vinos excepcionales. Su compromiso con la calidad y el respeto por el medio ambiente se refleja en cada botella. Los propietarios se dedican a transmitir su experiencia y amor por el vino mediante prácticas sostenibles y una atención meticulosa a cada detalle de la producción. Esta pasión familiar se percibe en la autenticidad y la emoción que transmite cada vino Figuière.

    Vinification and aging

    La vinificación de Figuière - Première Blanc 2025 se realiza con sumo cuidado para preservar la integridad de la uva. Tras la vendimia manual, los racimos se prensan suavemente para extraer el mosto. Este mosto fermenta a baja temperatura para conservar sus aromas frescos y afrutados. Posteriormente, el vino se cría sobre sus lías finas, lo que le confiere una hermosa textura y una gran complejidad aromática. Este proceso, junto con una meticulosa atención al detalle en cada etapa, da como resultado un vino elegante y armonioso, fiel a la identidad de la denominación de origen. domaine.

    Fig tree

    Discover Fig tree

    The team's opinion

    Una magnífica expresión de los vinos blancos de Provenza, donde las notas de flores blancas, cítricos y melocotón se mezclan con una brillante frescura salina para ofrecer una experiencia de degustación tan refinada como irresistiblemente deliciosa.

    • Serving temperature 8–10 °C

    • Climax 2025 à 2030

    Wine profile

    • Sabroso
    • Costos
    • Complejo