Description
- Pays France
- Région Champagne
- Appellation Champagne Brut
- Couleur Rosé
- Alcool 12,5
- Cépages Pinot noir, Chardonnay et Meunier
Un rosé élégant et vibrant où se mêlent les arômes de fruits rouges et une belle vinosité, parfait pour les amateurs de champagnes expressifs. La magnifique intensité du Pinot Noir qui domine l’assemblage est la marque de fabrique de la Maison Veuve Clicquot.
91/100 pts JAMES SUCKLING, 92/100 pts BETTANE & DESSEAUVE
«Des notes de pivoine, de baies rouges et d'écorce d'orange à des soupçons de fleurs blanches séchées et de pain grillé. Charnu et charmant, il est souple et ouvert, avec un noyau de fruits enveloppant.» William Kelley
Cet assemblage Pinot Noir/Pinot Meunier/Chardonnay est complété par 12% de vins rouges issus de divers crus de Champagne, qui offrent à cette cuvée sa robe et son aromatique uniques. Ce travail rigoureux, complété par un dosage de 10 g/l, donne naissance à un rosé d’une grande finesse.
dosage : 10 g/l
Notations
Notations
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Idéal avec un tartare de saumon, une volaille aux fruits rouges ou encore un dessert aux fruits rouges. À servir entre 8 et 10°C pour en apprécier toute la complexité aromatique.
Producteur
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