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46,00€ / unit
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Description
Le Barolo Del comune di Barolo 2017 de Scarzello est une invitation à explorer la richesse du terroir italien. Ce vin rouge, issu de l'appellation Barolo, est une expression authentique du Nebbiolo. Scarzello, domaine familial ancré dans le Piémont, élabore des vins qui reflètent la passion et le respect de la tradition. Un Barolo qui séduit par son équilibre et sa complexité.
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
Ce Barolo 2017 dévoile une robe rubis profonde. Au nez, il exhale des arômes de cerise noire, de prune, de rose séchée et d'épices douces. En bouche, l'attaque est ample et les tanins sont présents mais soyeux. On retrouve les notes fruitées et épicées, soutenues par une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec une touche minérale. Un vin élégant et puissant, qui mérite d'être savouré.
Producer
Producer
Le vignoble de Scarzello s'étend sur les collines prestigieuses de Barolo. Le terroir, non communiqué, est idéalement exposé pour favoriser une maturation optimale du Nebbiolo. Les vignes sont cultivées avec soin, dans le respect de l'environnement. L'objectif est de produire des raisins de la plus haute qualité, qui expriment pleinement le potentiel du terroir. Chaque parcelle est travaillée individuellement, afin de préserver la typicité de chaque microclimat. La vendange est réalisée manuellement, afin de sélectionner les meilleurs raisins.
The team's opinion
Un Barolo qui révèle la noblesse du Nebbiolo, avec une structure tannique élégante et une profondeur aromatique captivante.
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Serving temperature 16–18 °C
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Climax 2024 à 2035