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Description
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Producteur
Producteur
Le vignoble du Domaine Jean-Marie Bouzereau s'étend sur des parcelles soigneusement sélectionnées au cœur de l'appellation Meursault. Le terroir de Meursault est réputé pour sa richesse et sa complexité, offrant des sols calcaires et argilo-calcaires idéaux pour la culture du Chardonnay. Le climat tempéré de la Bourgogne, avec ses hivers froids et ses étés chauds, permet une maturation lente et régulière des raisins, favorisant ainsi le développement d'arômes complexes et une belle acidité. Le domaine s'engage à respecter l'environnement et à préserver la biodiversité de ses vignes, en utilisant des pratiques culturales raisonnées.
L'avis de l'équipe
Un Meursault d'une rare élégance, qui capture l'essence même de son terroir avec une précision et une finesse exceptionnelles.
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Température de service 12 °C
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Apogée 2024 à 2031