Champagne Laherte - Rosé de Meunier extra brut

    Champagne Laherte - Rosé de Meunier extra brut

    ChampagneChampagne Extra BrutRosa

    Regular price 276,00€ tax included
    Sale price 276,00€ tax included Regular price
    Unit price 46,00€ / unit
    Packaging : 6 x 75CL - Carton

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    Description

    EL Champagne Hermanos Laherte, ubicado en Chavot en el corazón de la Champagne, es una empresa familiar reconocida por su enfoque artesanal y respeto por todos los seres vivos. Durante varias generaciones, la domaine Valora las prácticas de cultivo exigentes y la vinificación precisa para expresar de la mejor manera cada terruño. Extra Rosé de MeunierBrut Encarna a la perfección esta filosofía, mostrando una variedad de uva emblemática pero a menudo subestimada. Procedente de vieilles vignes, Este champagne revela una identidad única, que combina frescura, vinosidad y complejidad, el sello distintivo de los vinos. Hermanos Laherte Muy apreciado por los aficionados más exigentes.

    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    Este Champagne Rosé De Meunier revela un luminoso color rosa con delicados reflejos. En nariz, se aprecian precisos aromas de cáscara de naranja, frutos rojos y arándano, realzados por un toque mentolado y mineral. En boca, la entrada es vivaz, estructurada y elegante, con una hermosa vinosidad. El equilibrio entre frescura y profundidad es impresionante, mientras que el final persistente revela una refinada complejidad y una gran pureza de expresión.

    Food & wine pairings

    Ideal con carpaccio de salmón, gambas a la plancha, aves asadas o postres de frutos rojos, este champagne Realza los platos delicados y sabrosos.

    Producer

    Producer

    El viñedo de Laherte Frères se asienta sobre suelos típicos de la región. Champagne, La mezcla de tiza y arcilla del suelo favorece la finura y la mineralidad. Las viñas de Pinot Meunier, con una edad media de 30 años, se cultivan con respeto por el medio ambiente, prestando especial atención al equilibrio natural. Este enfoque permite obtener uvas perfectamente maduras, que reflejan fielmente su terruño de origen y garantizan una expresión auténtica de la variedad.

    Owner and history

    La familia Laherte dirige el domaine Durante generaciones, han preservado la artesanía tradicional integrando prácticas modernas y respetuosas con el medio ambiente. Guiados por una visión precisa del terruño de Champagne, los propietarios se esfuerzan por revelar el carácter único de cada parcela. Su compromiso con la viticultura sostenible y la elaboración meticulosa del vino contribuye al reconocimiento internacional de los champagnes Laherte Frères, apreciados hoy por su autenticidad y excepcional calidad.

    Vinification and aging

    EL domaine Laherte Frères apuesta por una vinificación precisa y con mínima intervención. Las uvas se prensan de forma tradicional y se fermentan en depósitos, grandes barricas de roble y toneles. La fermentación maloláctica se realiza parcialmente, y la crianza sobre lías finas aporta complejidad y textura.
    Para esta añada de Rosé de Meunier, la mezcla combina maceración, vino Tinto y vinos de reserva envejecidos en barricas. La dosificación Extra-Brut (2,5 g/l) aporta tensión y pureza, resaltando la frescura y la vinosidad del Meunier.

    The team's opinion

    A Champagne rosé De una precisión extraordinaria, donde la radiante frescura del Meunier realza una delicada estructura frutal y una profundidad asombrosa.

    Wine profile

    • Sabroso
    • Complejo
    • Costos