Champagne Thiénot - Blanc de blancs

    Champagne Thiénot - Blanc de blancs

    Champagne • Champagne Blanc de Blancs • Blanco

    54,00€ tax included
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    54,00€ / unit
    Packaging : 1 x 75CL - Coffret

    More than 5 available -  Delivery within 2 to 3 business days

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    Description

    EL Champagne Thiénot - Blanco ropa blanca es un vino excepcional que encarna la experiencia de la casa Thiénot, ubicada en el corazón de la Champagne. Este domaine, Fundada en 1985, rápidamente se hizo un nombre gracias a su compromiso con la calidad y la autenticidad. Las uvas son exclusivamente de la variedad de uva ChardonnaySe cultivan con esmero para revelar la pureza del terruño de Champagne. champagne Se aprecia especialmente por su frescura y elegancia, lo que convierte cada degustación en un momento de placer compartido.
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    Vestido : Un precioso vestido dorado con reflejos luminosos.
    Nariz : Un bouquet floral y frutal, con notas de cítricos y pera.
    Boca : Un ataque vivo y fresco, seguido de delicados sabores a frutas blancas y matices minerales.
    Final: Largo y elegante, dejando una sensación de ligereza.

    Food & wine pairings

    Disfrútalo con mariscos, sushi o queso de cabra fresco.
    Producer

    Producer

    El viñedo de Champagne Thiénot se extiende por terruños excepcionales, compuestos principalmente por suelos arcilloso-calcáreos, ideales para el cultivo de la Chardonnay. Esta variedad de uva, la reina de los vinos blancos, se cultiva con esmero, lo que le permite expresar toda la riqueza y mineralidad de los suelos de Champagne. climat Los inviernos fríos y los veranos soleados de la región favorecen una maduración lenta de las uvas, garantizando así una acidez exquisita y una gran frescura en los vinos. Cada parcela se vinifica por separado para preservar la identidad única de sus terruños.

    Owner and history

    Hoy, la casa Champagne Thiénot está dirigido por la familia Thiénot, que sigue inculcando una visión moderna sin dejar de respetar las tradiciones. Alain Thiénot, junto con su hijo y su hija, se dedica a preservar el legado familiar a la vez que innova para satisfacer las expectativas de los aficionados. champagne. Su pasión por el vino y su apego a la tierra se reflejan en cada botella, haciendo de cada cosecha un tributo a la belleza del lugar. Champagne. La bodega se esfuerza por promover una viticultura sostenible, respetando el medio ambiente y garantizando la excepcional calidad de sus champagnes.

    Vinification and aging

    El proceso de elaboración del vino Champagne Thiénot - Blanc de blancs es un proceso meticuloso. Las uvas se prensan suavemente para extraer el jugo, que luego fermenta en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada para preservar los aromas. Se tiene especial cuidado con la mezcla, que resalta la pureza del Chardonnay. Después de la primera fermentación, el vino se embotella con la adición de liqueur un trasiego para desencadenar la segunda fermentación. La crianza sobre lías, que dura varios meses, le da el champagne Su complejidad aromática y su textura cremosa. Este proceso artesanal refleja la pasión de los enólogos por su oficio.

    Discover Champagne Thiénot

    The team's opinion

    A champagne que seduce por su pureza y delicadeza, revelando toda la expresión del Chardonnay.

    • Serving temperature 8–10 °C

    • Climax 2025 à 2030

    Wine profile

    • Sabroso
    • Mineral
    • Costos