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Vignobles Levet - Côte-Rôtie Peroline 2017
  • Nouveauté

Vignobles Levet - Côte-Rôtie Peroline 2017

Rhône • Côte-Rôtie • Rouge

390,00€ TTC
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Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats (hors primeurs) Paiement sécurisé

Description

Le Côte-Rôtie Péroline 2017 des Vignobles Levet est un vin rouge d'appellation Côte-Rôtie, dans la région Rhône. Ce vin est une expression pure du terroir de la Côte-Rôtie, réputé pour ses vins rouges élégants et puissants. Le domaine Levet s'engage à produire des vins authentiques, respectueux de leur terroir, et ce millésime 2017 en est une parfaite illustration. Un vin rouge qui saura séduire les amateurs de grands vins de la Vallée du Rhône.
Notations

Notations

  • La Revue du Vin de France 18/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

La robe de ce Côte-Rôtie Péroline 2017 est d'un rouge profond et intense. Au nez, il dévoile des arômes complexes de fruits noirs mûrs, d'épices et de notes florales délicates. En bouche, l'attaque est ample et puissante, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte aromatique riche et complexe. Un vin rouge d'une grande élégance, reflet de son terroir d'exception.

Accords mets & vin

Il accompagnera à merveille les viandes rouges grillées, le gibier à plumes ou les fromages affinés.
Producteur

Producteur

Implantées sur plus de 4,5 hectares en terrasses schisteuses exposées au Sud–Sud-Est, nos vignes de syrah en Côte Rôtie révèlent toute leur expressivité dans les lieux-dits prestigieux tels que Côte Blonde, Côte Brune, Landonne, mais aussi Chavaroche, Mollard, Baleyat, Côte Rozier, Lancement, Truchet, Fongeant et Leyat. Cultivées selon la tradition de la « petite serine », une variété ancestrale propre au terroir d’Ampuis, elles produisent des grappes d’une qualité exceptionnelle. Depuis les années 90, nous pratiquons la sélection massale, favorisant ainsi la pérennité et la richesse de notre patrimoine viticole.

Propriétaire et histoire

Au cœur de la Vallée du Rhône, le domaine Vignobles Levet est le fruit d’une tradition viticole débutée en 1929 avec la plantation de la première parcelle en Côte Blonde. Transmis de génération en génération, cet héritage familial incarne un amour profond pour le terroir et le vin. Aujourd’hui, Agnès Levet perpétue avec passion l’œuvre de ses parents Nicole et Bernard Levet. Respectant scrupuleusement les méthodes traditionnelles, elle veille à l’excellence des vins de garde en Côte Rôtie et à l’exploration de nouvelles frontières qualitatives en Condrieu.

Vinification et élevage

Nos vignes de Côte Rôtie ont été établies dès l’origine avec une variété de syrah antique appelée « petite serine », réputée pour sa productivité moindre, ses grains de raisin plus petits et ses grappes plus aérées, parfaitement adaptée à notre terroir. Nous pratiquons la sélection massale, utilisant nos vieux ceps pour générer de nouvelles plantations. Venez nous rendre visite dans notre vignoble de Côte Rôtie.
Les sols, majoritairement composés de micaschistes à deux micas, offrent une diversité de terroirs unique.

Découvrir Vignobles Levet

L'avis de l'équipe

Un Côte-Rôtie qui conjugue puissance et élégance, une véritable invitation à la découverte des saveurs rhodaniennes.

  • Température de service 16–18 °C

  • Apogée 2022 à 2035

Profil du vin

  • Charpenté
  • Complexe
  • Épicé