Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Bourgogne
- Appellation Meursault
- Couleur Blanc
- Alcool 12,5
- Millésime 2021
- Cépages Chardonnay
Le Domaine Faiveley, ancré au cœur de la Bourgogne, est un pilier de l'appellation Meursault. Fondé en 1825, il se distingue par son approche respectueuse du terroir et son savoir-faire traditionnel. Le 1er Cru Charmes 2021 incarne cette philosophie, offrant une expression pure et raffinée du Chardonnay. Ce vin blanc, avec sa complexité aromatique et sa finesse, séduira les amateurs en quête d'authenticité et d'émotion.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Robe : Or pâle, lumineux.
Nez : Évoque des notes de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, avec une touche minérale.
Bouche : Équilibrée, elle offre une belle fraîcheur, des arômes de poire et d'agrumes, avec une texture crémeuse.
Finale : Longue et persistante, elle laisse une impression de finesse et de pureté.
Producteur
Producteur
Le vignoble du Domaine Faiveley s'étend sur des terroirs d'exception, principalement composés de marnes et d'argiles, caractéristiques de la Bourgogne. Ces sols, riches en calcaire, permettent aux Chardonnay de s'épanouir pleinement, développant des arômes complexes et une belle minéralité. Le climat de la région, tempéré avec des influences océaniques, favorise une maturation lente et équilibrée des raisins, garantissant ainsi une qualité optimale. Les vignes sont cultivées avec soin, en respectant les principes d'une viticulture raisonnée, pour préserver la biodiversité et la santé des sols.
L'avis de l'équipe
Ce 1er Cru Charmes 2021 est une ode à la Bourgogne, où chaque gorgée révèle la finesse et la profondeur d'un terroir d'exception.
-
Température de service 10–12 °C
-
Apogée 2024 à 2031