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Château Phélan Ségur 2016

Bordeaux • Saint-Estèphe • Rouge

612,00€ TTC
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51,00€ / unité
Conditionnement : 12 x 75CL - Caisse Bois

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Description

Château Phélan Ségur est une superbe propriété familiale, avec sur ce millésime 2016 un excellent rapport qualité/prix.

Notations

Notations

  • La Revue du Vin de France 17/100
  • Wine Spectator 93/100
  • Parker (WA) 92/100
  • Vinous 94/100
  • James Suckling 95/100
  • Jean-Marc Quarin 91/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Ce Saint-Estèphe 2016 accompagne parfaitement des carrés d’agneau rôti, un magret de canard ou des fromages affinés comme le comté ou le brie truffé. Il est recommandé de le servir à une température idéale de 16-18°C après une aération de 1 à 2 heures.
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Sur une superficie de 90 hectare, le sol est composé de graves argileusx sur sous-sol calcaire. L'age moyen des vignes est 35 ans.

Vinification et élevage

Vendanges manuelles avec tries successives. Vinification en cuve inox thermorégulées. Température de fermentation de 25 à 30°C. Elevage en fûts de chêne dont 50% à 60% neuves de 14 à 18 mois.

Château Phélan Ségur

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  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2021 à 2032

  • Potentiel de garde 2016

Profil du vin

  • fruité
  • boisé
  • complexe
  • charpenté