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Château Margaux 1996

Bordeaux • Margaux • 1er Grand Cru Classé • Rouge

1.400,00€ TTC
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Millésimes disponibles

Description

  • Pays France
  • Région Bordeaux
  • Appellation Margaux
  • Couleur Rouge
  • Alcool 12,5
  • Millésime 1996
  • Cépages Cabernet sauvignon, Merlot, Petit verdot, Cabernet franc

Château Margaux, emblème du Bordelais, se situe dans l'appellation éponyme, au cœur de la région de Bordeaux. Ce domaine prestigieux est reconnu pour ses vins d'exception, alliant finesse et puissance. Le millésime 1996, un véritable chef-d'œuvre, révèle la signature unique de son terroir. Les cépages nobles s'épanouissent sur des sols graves et argileux, bénéficiant d'un climat océanique favorable. 

Notations

Notations

  • Parker (WA) 98/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

La robe du Château Margaux 1996 s'affiche dans un rouge profond et éclatant. Au nez, des arômes de fruits noirs mûrs, d'épices douces et de fleurs se mêlent harmonieusement. En bouche, la richesse des tannins s'exprime avec élégance, offrant une texture veloutée et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, laissant une impression de finesse et de complexité.

Accords mets & vin

Ce vin s'accorde à merveille avec un magret de canard aux fruits rouges ou un fromage affiné.
Producteur

Producteur

Le vignoble de Château Margaux s'étend sur des sols graves, argileux et calcaires, propices à l'épanouissement des cépages nobles. Les vignes, plantées selon des densités précises, bénéficient d'un ensoleillement optimal, favorisant la maturation des raisins. Le climat océanique, avec ses influences maritimes, contribue à l'équilibre des vins, leur conférant fraîcheur et complexité. Chaque parcelle est soigneusement entretenue pour garantir la qualité exceptionnelle des raisins, reflet du terroir unique de Margaux.

Propriétaire et histoire

Actuellement, Château Margaux est dirigé par la famille Mentzelopoulos, qui a su préserver l'héritage du domaine tout en lui insufflant une vision moderne. Depuis leur arrivée en 1977, ils ont investi dans la rénovation des installations et l'amélioration des méthodes de culture et de vinification. Leur passion pour le vin et leur engagement envers l'excellence font de Château Margaux un modèle dans le monde viticole. Leur volonté de produire des vins de haute qualité tout en respectant l'environnement et le terroir est au cœur de leur projet.

Vinification et élevage

La vinification au Château Margaux est un processus minutieux, respectant les traditions tout en intégrant des techniques modernes. Les raisins sont récoltés manuellement et triés avec soin pour ne conserver que les plus beaux. La fermentation se fait en cuves inox thermorégulées, permettant un contrôle optimal des températures. L'élevage en fût de chêne, dont une partie en fût neuf, dure de 18 à 24 mois, apportant complexité et structure au vin. Ce soin apporté à chaque étape de la vinification est la clé de l'excellence des vins de Château Margaux.

Château Margaux

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L'avis de l'équipe

Éclatant de finesse, ce millésime conjugue intensité aromatique, fraîcheur remarquable et une finale d’une grande noblesse.

  • Température de service 16–18 °C

  • Apogée 2006 à 2036

Profil du vin

  • complexe
  • charpenté
  • minéral