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Château Latour à Pomerol 2016

Bordeaux • Pomerol • Rouge

570,00€ TTC
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95,00€ / unité
Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

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Millésimes disponibles

Description

  • Pays France
  • Région Bordeaux
  • Appellation Pomerol
  • Couleur Rouge
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2016
  • Cépages 90% Merlot10% Cabernet Franc

Latour à Pomerol est un vin qui présente un équilibre parfait entre finesse, complexité et puissance et qui offre un moment de dégustation époustouflant.

Notations

Notations

  • La Revue du Vin de France 17/100
  • Wine Spectator 94/100
  • Parker (WA) 94/100
  • Vinous 94/100
  • James Suckling 96/100
  • Jean-Marc Quarin 93/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Nous vous conseillons d'accompagner cette sublime cuvée avec un gigot d'agneau aux pommes de terre rôties
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Au coeur de Pomerol, le vignoble s'étend sur 8 hectares. Il est caractérisé par une diversité des sols : graveleux avec la présence d’argile pour les 2/3 de son vignoble et limoneux autour du Château Latour à Pomerol. La vigne est âgée d’environ 25 ans.

Vinification et élevage

Les vinifications sont menées avec les mêmes soins que dans les autres propriétés des Etablissements Jean-Pierre MOUEIX : Les fermentations ont lieu dans des cuves en béton, le jeune vin est ensuite élevé en barriques de chêne renouvelées par tiers chaque année.

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2020 à 2027

Profil du vin

  • fruité
  • boisé
  • complexe
  • charpenté