97 WS
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Château Ducru-Beaucaillou 2015

Bordeaux • Saint-Julien • 2ème Grand Cru Classé • Rouge

Prix habituel 2.400,00€ TTC
Prix promotionnel 2.400,00€ TTC Prix habituel
Prix unitaire 200,00€ / unité
Conditionnement : 12 x 75CL - Caisse Bois

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Description

  • Pays France
  • Région Bordeaux
  • Appellation Saint-Julien
  • Couleur Rouge
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2015
  • Cépages Cabernet Sauvignon 95%, Merlot 5%

L'une des stars de Saint-Julien, un vin toujours de très haut niveau et d'une régularité exemplaire. D'un excellent potentiel de garde, il met quelques années avant de s'ouvrir complètement.

Notations

Notations

  • Wine Spectator 97/100
  • Parker (WA) 97/100
  • Vinous 98/100
  • James Suckling 97/100
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Son vignoble s'étend sur 75 ha sur des croupes graveleuses sur sous-sol de calcaire. L’âge moyen des vignes est de 35 ans.

Vinification et élevage

- Effeuillage manuel, vendanges en vert en été
- Vendanges manuelles
- Vinification de façon individualisée, comme les fermentations
- Pressurage pneumatique en continu en barriques
- Fermentations malolactiques en cuves
- Assemblages réalisés au cours du premier soutirage, entre 50 et 80% de bois neuf.
- Elevage durant 18 mois

Profil du vin

  • fruité
  • boisé
  • complexe
  • charpenté