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Château Lassègue 2015

BordeauxSaint-EmilionRouge

Regular price 252,00€ tax included
Sale price 252,00€ tax included Regular price
Unit price 42,00€ / unit
Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

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Description

Château Lassègue, joyau de Saint-Émilion, offre avec son millésime 2015 un vin rouge d'une élégance rare. Ce Saint-Émilion est l'expression d'un terroir unique, où la tradition viticole se conjugue à une approche moderne. Un vin rouge qui promet une expérience gustative inoubliable, reflet de la passion et du savoir-faire du domaine.
Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

La robe de ce Château Lassègue 2015 est d'un rouge profond et intense. Au nez, il dévoile des arômes complexes de fruits noirs mûrs, d'épices douces et de notes boisées élégantes. En bouche, l'attaque est ample et soyeuse, avec des tanins présents mais bien intégrés. La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation de fraîcheur et de complexité. Un vin rouge harmonieux et équilibré.

Food & wine pairings

Il accompagnera à merveille les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

Producer

Producer

Le vignoble du Château Lassègue est situé sur des coteaux bénéficiant d'une exposition idéale. Le terroir est composé de sols argilo-calcaires, typiques de Saint-Émilion, qui confèrent aux vins leur structure et leur élégance. Le climat est tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux, favorisant une maturation optimale des raisins. Les vignes sont cultivées avec soin, dans le respect de l'environnement, afin de préserver la qualité du terroir et l'expression du fruit.

Owner and history

Non communiqué.

Vinification and aging

La vinification au Château Lassègue est réalisée avec une grande attention, afin de préserver l'intégrité du fruit et l'expression du terroir. Les raisins sont récoltés à la main, triés avec rigueur, puis vinifiés en cuves inox thermorégulées. L'élevage se déroule en barriques de chêne français, pendant une période variable selon les millésimes, afin d'apporter complexité et élégance au vin. Les vins sont ensuite mis en bouteille et élevés en cave, avant d'être commercialisés.

Discover Château Lassègue

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The team's opinion

Château Lassègue 2015 est une invitation à la découverte, un voyage sensoriel au cœur de Saint-Émilion.

Wine profile

  • Complexe
  • Fruité
  • Charpenté