91 WS
Antinori, Pian delle Vigne 2017, Brunello Di Montalcino

    Antinori, Pian delle Vigne 2017, Brunello Di Montalcino

    Italie • Brunello di Montalcino • Tinto

    318,00€ tax included
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    53,00€ / unit
    Embalaje : 6 x 75CL - Carton

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    Available vintages

    Description

    EL domaine AntinoriEstablecida en la Toscana desde hace más de seis siglos, es un pilar de la enología italiana. Brunello di Montalcino 2017Este vino, elaborado con esmero, refleja la armonía entre tradición e innovación. Procedente de un terruño excepcional, este vino Tinto Destaca por su complejidad y riqueza aromática, cautivando a los conocedores de vinos finos. Las uvas cuidadosamente seleccionadas revelan la esencia misma de la región, ofreciendo una experiencia sensorial inolvidable.
    Ratings

    Ratings

    • Wine Spectator 91/100
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    Vestido : Tinto rubí intenso.
    Nariz : Aromas intensos de cereza negra y ciruela, acompañados de notas especiadas y florales.
    Boca : Redondo y aterciopelado, con taninos bien integrados y una acidez agradable.
    Final: Largo y persistente, revelando matices de cuero y vainilla.

    Food & wine pairings

    Para una experiencia de degustación inolvidable, combine este Brunello con osso buco o una selección de quesos curados.
    Producer

    Producer

    El viñedo deAntinori Se extiende a través de colinas bañadas por el sol, donde los suelos arcilloso-calcáreos favorecen un drenaje óptimo. Este terruño único, combinado con un climat El clima mediterráneo permite que las uvas maduren lentamente, desarrollando aromas complejos y una estructura tánica refinada. Las viñas, cultivadas con esmero, reciben una atención meticulosa durante todo su ciclo de vida, lo que garantiza cosechas de alta calidad. Esta profunda conexión con la tierra se refleja en cada botella, ofreciendo una auténtica expresión del terruño toscano.

    Owner and history

    Hoy, la familia Antinori sigue al mando, perpetuando un saber hacer transmitido de generación en generación. Cada miembro de la familia aporta su toque personal, enriqueciendo la identidad de la empresa. domaine respetando sus valores fundamentales. Su compromiso con la calidad y la autenticidad se refleja en vinos que encarnan la herencia de su tierra. Apasionados por su oficio, continúan explorando nuevos horizontes sin dejar de ser fieles a sus raíces, haciendoAntinori una parte esencial del panorama vinícola italiano.

    Vinification and aging

    El proceso de elaboración del Brunello di Montalcino 2017 comienza con una rigurosa selección de las uvas, seguida de la fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada para preservar la frescura de los aromas. La crianza se realiza en barricas de roble durante varios meses, lo que permite que los taninos se suavicen y aporten sutiles notas amaderadas. Este meticuloso proceso, que combina tradición e innovación, da como resultado un vino de gran elegancia, listo para disfrutarse ahora o para guardar en bodega y descubrir toda su complejidad con el tiempo.

    Antinori - Italy

    Discover Antinori - Italy

    The team's opinion

    Un vino de gran complejidad, que ofrece una rica paleta aromática que atraerá a los conocedores y a los aficionados más exigentes.

    • Serving temperature 18 °C

    • Climax 2025 à 2045

    Wine profile

    • complejo
    • con cuerpo
    • picante