Gin - Anae

    Boutique Spiritueux • France • Gin

    45,00€ TTC
    45,00€ TTC
    45,00€ / unité
    Conditionnement : 1 x 70CL - Carton

    En stock - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats (hors primeurs) Paiement sécurisé

    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Type Gin
    • Producteur Anae
    • Couleur Blanc
    • Alcool 43

    Le Gin Anae, issu de la région de Charente en France, incarne l'essence même du terroir avec sa production artisanale. Ce spiritueux élégant se distingue par sa pureté et son authenticité, reflet d'un savoir-faire ancestral. Chaque gorgée révèle un voyage sensoriel, où la nature s'exprime à travers des ingrédients soigneusement sélectionnés. Laissez-vous séduire par cette création unique, symbole d'une philosophie respectueuse de l'environnement et du goût.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Au nez, le Gin Anae déploie des notes fraîches d'agrumes, agrémentées de touches florales délicates. En bouche, il révèle une complexité savoureuse, mêlant épices et fruits, offrant une sensation d'équilibre et de rondeur. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte aromatique qui appelle à la découverte d'une nouvelle gorgée.

    Accords mets & vin

    Idéal à déguster pur pour apprécier toute sa finesse, il se marie également à merveille dans des cocktails raffinés.
    Producteur

    Producteur

    Le domaine Anae est un véritable écrin de savoir-faire, où chaque détail compte. Situé en Charente, ce domaine se distingue par son engagement envers une production responsable et respectueuse de l'environnement. Les fondateurs, passionnés de botanique, ont su s'entourer de spécialistes pour élaborer un gin qui met en avant les plantes aromatiques locales. Le climat tempéré et les sols riches en minéraux de la Charente contribuent à la qualité exceptionnelle des ingrédients utilisés. Anae est plus qu'un simple gin, c'est un hommage à la terre et à ses bienfaits.

    Propriétaire et histoire

    Les propriétaires du domaine Anae sont des passionnés de spiritueux et de botanique, animés par le désir de créer un gin qui raconte une histoire. Leur engagement envers la qualité et l'authenticité se ressent dans chaque détail de la production. En alliant tradition et innovation, ils ont su faire de leur domaine un lieu de rencontre entre la nature et l'art de la distillation. Leur philosophie repose sur le respect de l'environnement et la valorisation des ressources locales, faisant de chaque bouteille un véritable ambassadeur de la Charente.

    Vinification et élevage

    L'élaboration du Gin Anae repose sur un processus artisanal minutieux. Chaque élément, des plantes aromatiques aux techniques de distillation, est choisi avec soin. Les ingrédients sont macérés puis distillés dans des alambics traditionnels, permettant d'extraire toute la richesse des arômes. Ce gin est ensuite affiné pour atteindre l'harmonie parfaite des saveurs. Anae s'attache à respecter les cycles naturels, garantissant ainsi un produit authentique et de qualité. Ce respect du terroir et des traditions fait de chaque bouteille une création unique, reflet de l'âme de la Charente.

    L'avis de l'équipe

    Un gin floral et lumineux, où la baie de genévrier rencontre des notes de verveine et d’agrumes dans une fraîcheur délicatement botanique.

    • Température de service 8 °C

    Profil

    • Fruité
    • Épicé
    • Complexe