Château Tour Saint Christophe 2025
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Château Tour Saint Christophe 2025

Bordeaux • Saint-Emilion Grand Cru • Grand Cru Classé • Rouge

Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats (hors primeurs) Paiement sécurisé

Description

Le Château Tour Saint Christophe, situé en plein cœur de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru, incarne l'excellence bordelaise. Ses vins, issus d'un terroir exceptionnel, révèlent une harmonie parfaite entre tradition et modernité. Ce domaine, reconnu pour sa quête d'authenticité et de qualité, propose des cuvées qui séduisent les amateurs par leur complexité et leur finesse.
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Robe : Une belle couleur rouge profonde, aux reflets violacés.
Nez : Un bouquet aromatique riche, mêlant des notes de fruits noirs mûrs, d'épices et de fleurs délicates.
Bouche : En bouche, une structure élégante et charpentée, avec des tannins soyeux et une belle fraîcheur.
Finale : La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation de fruité et de minéralité.

Accords mets & vin

Ce vin se marie à merveille avec un magret de canard aux cerises ou un fromage affiné.
Producteur

Producteur

Le vignoble du Château Tour Saint Christophe est cultivé sur des sols argilo-calcaires, typiques de l'appellation Saint-Émilion. Ces sols, riches en minéraux, confèrent aux raisins une grande complexité aromatique. Le climat océanique tempéré de la région, avec des influences maritimes, favorise une maturation optimale des cépages. Le domaine met un point d'honneur à respecter l'écosystème local, pratiquant une viticulture raisonnée qui préserve la biodiversité.

Propriétaire et histoire

Château Tour Saint Christophe a été classé en 2022 Grand Cru Classé. Le Château Tour Saint Christophe a été acquis par Peter Kwok et sa fille Karen en 2012. Le Château surplombe donc de magnifiques terrasses plusieurs fois centenaires sur un terroir argilo-calcaire.

Vinification et élevage

La vinification au Château Tour Saint Christophe est un processus méticuleux, alliant tradition et technologie moderne. Les vendanges sont effectuées à la main, garantissant la sélection des meilleurs raisins. Après un éraflage soigneux, les baies sont fermentées en cuves thermorégulées pour préserver la fraîcheur des arômes. L'élevage se fait en fûts de chêne, dont une partie est neuve, permettant d'apporter des notes boisées subtiles sans masquer le fruit. Ce processus permet d'obtenir des vins équilibrés, riches et expressifs.

Château Tour Saint Christophe

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L'avis de l'équipe

Un vin qui promet une expérience sensorielle intense, alliant finesse et puissance, à découvrir sans attendre.

  • Température de service 16–18 °C

  • Apogée 2030 à 2045

Profil du vin

  • Fruité
  • complexe
  • charpenté