92 WS

    Château Siran 2019

    BordeauxMargauxRouge

    Prix habituel 368,00€ TTC
    Prix promotionnel 368,00€ TTC Prix habituel 0,00€
    Prix unitaire 30,66€ / unité
    Conditionnement : 12 x 75CL - Caisse Bois

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Margaux
    • Couleur Rouge
    • Alcool 13
    • Millésime 2019
    • Cépages 47% merlot, 45% cabernet sauvignon, 7% petit verdot, 1% cabernet franc
    Le Château Siran, situé à Margaux, est un domaine emblématique de Bordeaux, réputé pour ses vins raffinés et équilibrés. La philosophie du domaine repose sur un respect profond du terroir et une vinification attentive. Le millésime 2019 révèle une belle harmonie entre ses cépages, offrant un vin d'une grande finesse qui saura ravir les amateurs.
    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 92/100
    • Vinous 94/100
    • James Suckling 94/100
    • Jean-Marc Quarin 87/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    La robe du Château Siran 2019 est d'un rouge profond et éclatant. Au nez, des arômes de fruits noirs, comme la mûre et la cerise, se mêlent à des notes subtiles d'épices et de bois précieux. En bouche, l'attaque est veloutée, révélant une belle structure tannique. La finale est longue et élégante, avec une persistance aromatique qui invite à la réflexion.

    Accords mets & vin

    Il s'accorde parfaitement avec un magret de canard aux cerises ou un plateau de fromages affinés.

    Producteur

    Producteur

    Le vignoble du Château Siran s'étend sur des graves garonnaises, typiques de l'appellation Margaux. Le sol, bien drainé, favorise un enracinement profond des vignes, permettant ainsi une expression optimale des cépages. Le climat océanique, avec ses étés chauds et ses hivers doux, contribue à la maturation lente et équilibrée des raisins, offrant des vins d'une grande finesse. La culture raisonnée pratiquée ici respecte l'environnement tout en garantissant des rendements maîtrisés.

    Propriétaire et histoire

    Actuellement dirigé par la famille Miailhe, le Château Siran a su traverser les époques tout en préservant son identité. Les propriétaires, passionnés par leur terroir, mettent un point d'honneur à allier innovation et tradition. Leur engagement pour une viticulture durable se reflète dans chaque bouteille, témoignant d'un profond respect pour la nature et une volonté de transmettre cet héritage aux générations futures.

    Vinification et élevage

    La vinification au Château Siran est réalisée avec soin pour préserver la qualité des raisins. Après une récolte manuelle, les grappes sont soigneusement triées avant d'être éraflées. La fermentation alcoolique se déroule en cuves inox thermorégulées, permettant un contrôle optimal des températures. L'élevage s'effectue en fûts de chêne, dont une partie est neuve, afin d'apporter complexité et rondeur au vin. Ce processus minutieux confère au Château Siran 2019 sa richesse aromatique et sa structure élégante.

    Château Siran

    Découvrir Château Siran

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    L'avis de l'équipe

    Château Siran 2019 est une invitation à explorer la profondeur et la richesse des terroirs de Margaux.

    Profil du vin

    • Complexe
    • Fruité
    • Charpenté