Description
- Country Francia
- Region Rhône
- Appellation Saint-Joseph
- Color Tinto
- Alcohol 12,5
- Vintage 2023
- Grape varieties 100% Syrah
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
El vestido de Domaine Combier - La gorra Nord 2023 tiene un color precioso. Tinto De un rojo rubí brillante e intenso. En nariz, aromas de frutos negros, mora y grosella negra se mezclan con notas especiadas de pimienta negra y regaliz. En boca, el Syrah despliega toda su riqueza con un ataque directo, seguido de una hermosa estructura tánica y una agradable frescura. El final es largo y armonioso, dejando una delicada impresión frutal y especiada.
Producer
Producer
El viñedo de Domaine Combier Se extiende por laderas graníticas, beneficiándose de una óptima exposición solar. Las vides de Syrah, de varios años de edad, están enraizadas en un suelo pobre pero rico en minerales, lo que contribuye al carácter distintivo de los vinos. climat El clima mediterráneo, con sus veranos cálidos y secos, favorece una maduración lenta y uniforme de las uvas, permitiendo que su potencial aromático se exprese plenamente. Las intervenciones enológicas son mínimas para preservar la identidad del terruño.
The team's opinion
A Saint-Joseph que se expresa con delicadeza y profundidad, revelando toda la riqueza de la Syrah en perfecto equilibrio.
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Serving temperature 16–18 °C
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Climax 2025 à 2030
Wine profile
