Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation Pauillac
- Couleur Rouge
- Alcool 13
- Millésime 2017
- Cépages Cabernet SauvignonMerlot
Les Forts de Latour 2017, Second Vin du prestigieux Château Latour, incarne l'excellence de l'appellation Pauillac à Bordeaux. Ce vin rouge, assemblage de cabernet sauvignon et de merlot, révèle un caractère raffiné et une structure solide. Le Château Latour, fondé au 14ème siècle, est situé sur les rives de la Gironde, bénéficiant d'un climat océanique qui favorise une maturation optimale des raisins. Les Forts de Latour se distingue par sa capacité à allier puissance et finesse, faisant de chaque gorgée une expérience inoubliable.
Notations
Notations
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe de ce vin est d'un rouge profond, révélant des reflets violacés. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, de cassis et de cerise, accompagnés de nuances épicées et boisées. En bouche, l'attaque est franche, équilibrée par des tanins veloutés qui apportent une belle structure. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte de fruits frais et d'épices délicates.
Producteur
Producteur
Le vignoble du Château Latour s'étend sur 78 hectares, principalement plantés en Cabernet Sauvignon et Merlot. Les sols sont composés de graves, favorisant un drainage optimal, essentiel pour la maturation des raisins. Le climat océanique de la région, avec ses étés chauds et ses hivers doux, contribue à la qualité exceptionnelle des vendanges. Les vignes sont cultivées avec soin, en privilégiant une viticulture raisonnée pour préserver la biodiversité et le terroir unique de Pauillac.
L'avis de l'équipe
Un second vin d’une grande classe, profond et structuré, avec une finale fraîche et très persistante.
-
Température de service 16–18 °C
-
Apogée 2025 à 2035