Available vintages
Description
- Country Francia
- Region Rhône
- Appellation Hermitage
- Color Tinto
- Alcohol 13
- Vintage 2023
- Grape varieties Syrah 100%
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
El vestido del Pabellón 2023 es de un Tinto Profundo e intenso. En nariz, se abre con aromas de frutos negros, violeta y especias, revelando una fascinante complejidad. En boca, es rico y aterciopelado, con taninos sedosos que envuelven el paladar. El final es largo y persistente, dejando una impronta de fruta madura y un toque mineral.
Producer
Producer
Los viñedos de M.Chapoutier se extienden por laderas empinadas, beneficiándose de una climat Clima mediterráneo atemperado por noches frescas. Los suelos son variados, compuestos de granito, arcilla y guijarros, ofreciendo un terruño rico y diverso. Las viñas se cultivan biodinámicamente, respetando el equilibrio natural y promoviendo la expresión auténtica de cada parcela. La vendimia se realiza a mano, garantizando la selección de las mejores uvas para la vinificación.
The team's opinion
Un vino de excepcional profundidad, que combina potencia y elegancia, para ser saboreado con pasión.
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Serving temperature 16–18 °C
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Climax 2026 à 2043
Wine profile
