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M.Chapoutier - Le Clos 2023 - Saint-Joseph
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M.Chapoutier - Le Clos 2023 - Saint-Joseph

Rhône • Saint-Joseph • Tinto

462,00€ tax included
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Available vintages

Description

EL Clos 2023 de M.Chapoutier, derivado de la denominación Saint-Josephes una verdadera invitación a explorar la riqueza de la RódanoEste vino Tinto, desarrollado a partir de 100% Syrah, refleja la identidad única de su terruño. Cada sorbo revela la pasión y la experiencia de este domaine Emblemática, reconocida por sus vinos auténticos y de alta calidad.
Ratings

Ratings

  • Parker (WA) 95/100
Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

El vestido de esta Saint-Joseph La añada 2023 se revela en profundos tonos rubí. En nariz, se entrelazan sutilmente aromas de frutos negros, pimienta y flores. En boca, la Syrah despliega su riqueza, con notas de mora y grosella negra, sustentadas por una hermosa estructura tánica. El final es largo, con matices especiados, lo que le confiere un excelente potencial de guarda.

Food & wine pairings

Este vino maridará a la perfección con pechuga de pato con cerezas o con un queso curado.
Producer

Producer

El viñedo de M.Chapoutier se extiende a través de laderas empinadas, beneficiándose de una climat Clima mediterráneo atemperado por influencias continentales. Los suelos, principalmente graníticos, ofrecen un drenaje ideal y favorecen la concentración de aromas en las uvas. Las viñas, con varias décadas de antigüedad, se cultivan mediante métodos biodinámicos, preservando la biodiversidad y expresando plenamente el carácter único de cada terruño. Este enfoque, combinado con un trabajo meticuloso en el viñedo, da como resultado uvas de calidad excepcional.

Owner and history

Hoy, el domaine está dirigido por Michel Chapoutier, que encarna el espíritu innovador y respetuoso de la herencia familiar. Su visión moderna de la viticultura, combinada con un profundo conocimiento de los terruños, ha impulsado M.Chapoutier entre los nombres más importantes del Valle del Ródano. Bajo su liderazgo, el domaine ha logrado consolidarse en el ámbito internacional conservando sus valores fundamentales de respeto por la naturaleza y la búsqueda de la excelencia.

Vinification and aging

Elaboración de vino en domaine M.Chapoutier Se trata de un proceso meticuloso, respetuoso con la naturaleza y la tradición. Las uvas Syrah se cosechan a mano y se despalillan antes de fermentar en depósitos con temperatura controlada. Este proceso preserva la frescura y pureza de los aromas. La crianza se realiza en barricas de roble, donde el vino desarrolla su complejidad y profundidad, integrando gradualmente las notas amaderadas. El objetivo es crear un vino armonioso, fiel a su terruño, que deleite a los amantes de los vinos auténticos.

Mr. Chapoutier

Discover Mr. Chapoutier

The team's opinion

Este Saint-Joseph 2023 de M.Chapoutier Es una expresión sublime de Syrah, que combina potencia y delicadeza, y que hay que descubrir sin demora.

  • Serving temperature 16–18 °C

  • Climax 2026 à 2045

Wine profile

  • Complejo
  • Sabroso
  • Picante